另外，牛肉可以健脾暖胃，有很好的滋補作用。
2子宮肌瘤可以吃牛肉嗎？適量食用
子宮肌瘤的出現主要是由於雌激素分泌異常、情緒異常、內分泌失調引起的。而正規養殖屠宰的牛肉，不含促進子宮肌瘤生長的激素成分，不會加重子宮肌瘤的癥狀，反而能提高患者的身體抵抗力，對疾病的恢復有積極作用。
所以子宮肌瘤可以適量食用。
3牛肉食療子宮肌瘤補益理中湯配料:黃芪20g、黨參12g、山藥20g、續斷10g、炒杜仲15g、牛肉200g。
練習:
先將牛肉切塊，放入鍋中加水煮沸，去除浮沫；將黃芪、黨參、續斷、杜仲、山藥用紗布包好，與牛肉壹起放入鍋中，加水、料酒、鹽、胡椒粉、姜、蔥，中火燉1小時，去掉藥袋，加入味精調味，煮15分鐘，即可喝湯吃牛肉。
功效:補益本方具有補氣升陽、益腎調沖的作用。此飲食中用黨參、黃芪補氣壯陽；山藥，健脾和中，滋陰潤燥；杜仲。和續斷，補肝腎，調沖任；牛肉補中土，健脾胃，能補充蛋白質。因此，此湯有助於子宮肌瘤引起的月經過多、精神疲勞、面色蒼白患者的恢復。
4子宮肌瘤的飲食原則子宮肌瘤的飲食沒有絕對的禁忌。日常生活中的食物基本都是可以食用的。主要原則是均衡飲食，清淡飲食，但含激素的食物和影響內分泌功能的食物不可食用。