羅漢果已有300多年的栽培歷史。相傳古代有壹位瑤族樵夫在砍柴時，不慎被野蜂蟄傷。他從身旁的藤蔓上摘下壹顆野果，在傷口上擦了幾下。疼痛停止了，他的嘴像蜂蜜壹樣甜。所以他摘了壹些回家孝敬他的母親。老人連續吃了之後，他從長期的咳嗽和哮喘中恢復過來。這件事被壹串叫羅漢的鄉醫知道了。通過反復研究，發現這種果實具有清熱解毒、消腫止痛、止咳利咽的功效。從此以後，它被藥用和人工栽培，這種水果被稱為羅漢。
羅漢果為多年生攀援藤本植物，果實橢圓形、卵圓形或球形，長4.5-8.5厘米，直徑3.5-6厘米。表面褐色、黃褐色或綠褐色，有黑斑，皮毛黃色，有的有6 ~ 11條縱條紋。頂部有風格的痕跡，底部有果梗的痕跡。重量輕，質脆，皮薄，易斷。果肉海綿狀，淺棕色。種子扁球形，淺紅色到棕色。輕微的呼吸，甜甜的味道。
羅漢果圓、大、完整、結實、無聲、黃褐色，應存放在通風幹燥處，防止黴變和蟲蛀。發黴的，有蟲住的，有噪音搖的都是劣等的。如果內表面不再呈海綿狀或接近灰黑色，則不具有藥用價值。
現代研究揭示羅漢果對腸道活動有雙向調節作用。能提高機體的特異性細胞免疫和體液免疫，但不影響正常機體的非特異性免疫。它還具有鎮咳、祛痰、抗炎、緩解壓力、降血壓和降血脂的活性。
羅漢果減肥法:
可用於治療急慢性扁桃體炎、急慢性支氣管炎、咽喉炎、失音等癥，可將羅漢果單獨用水泡破或水煎。急慢性胃炎，羅漢果半個，胖大海3-5片也可水煎。羅漢果1個，柿子1個(各約15g)可水煎治療百日咳。2羅漢果，取果肉和籽(碎)，水煎，睡前服用，可治療老年性便秘。1片羅漢果破碎，用開水代替茶葉浸泡，可治暑熱煩渴。羅漢果肉含有抗癌成分，對喉癌、肺癌、食道癌、大腸癌有治療作用。可將適量羅漢果葉搗碎，拌醋外敷，可治療銀屑病。
2羅漢水果茶和羅漢果，搗碎或切片，用開水沖泡代替茶葉。潤腸通便，清肺利咽，適用於咽炎、失音、喉癢、暑熱、煩渴、腸燥、便秘。
羅漢果豬肺湯羅漢果50克、豬肺100克洗凈切片，加適量清水，煮熟，用姜、蔥花、鹽、味精調味。潤腸清熱、止咳化痰適用於口幹咽燥、肺熱咳嗽、百日咳、小兒痰核(即頸部淋巴結炎)。
羅漢果幹浸膏1 kg(碎)，加水煎煮3次，濾出，合並濃縮至稠，加入白糖2 kg，混勻，幹燥，粉碎，密封備用。每次服用10g，用開水沖服，可治急慢性咽炎、喉炎、聲音嘶啞、咳喘。
蒸羅漢果貝母1片(粉碎)，貝母粉10g，加蜂蜜適量，攪拌均勻，水蒸，分兩次服用，每日1劑。潤肺止咳，清熱化痰，適用於肺結核、痰火咳嗽、百日咳等病癥。
羅漢無花果茶:羅漢果20g，無花果20g，切片，沸水浸泡壹刻鐘，當茶。清肺止咳，潤腸通便，特別適合演員或老師演唱朗誦。
羅漢果清熱飲1片(碎)和夏枯草15g，加水煎煮3次，取汁，加適量紅糖代茶。清肺潤腸，化痰止咳，治急慢性喉炎，急慢性支氣管炎，嶺南民間夏季用於消暑防病。
羅漢果五味飲15g羅漢果、5g烏梅、5g五味子、3g甘草，水煎取汁，代茶服用。補中益氣、清肺利咽對治療慢性支氣管炎、急慢性扁桃體炎、百日咳、咽喉炎、咽喉腫痛、聲音嘶啞有效。
羅漢果冬粥(碎)羅漢果、麥冬各20g，水煎三次，取汁備用。粳米100g，洗凈，水煮。粥煮至粘稠時，加入藥汁再煮壹會兒，用紅糖調味。每天早晚服用兩次。祛肺熱，養陰潤燥，適用於肺熱咳喘，咽喉腫痛，咯痰，潮熱盜汗，自汗，口渴心煩。
羅漢果海飲羅漢果10g(碎)，胖大海5g，甘草3g，開水浸泡壹刻鐘喝茶。清熱利咽、生津止渴可治療發熱、心煩口渴、咽喉腫痛、聲音嘶啞、幹咳、便秘、小便短赤澀等癥狀。
羅漢果薄荷茶羅漢果薄片30克，薄荷10克，橄欖5克，甘草3克，水煎取汁飲茶。本方具有生津潤燥、利咽的功效，對治療喉炎、失音、暑熱煩渴、痰火咳嗽、小便短赤等癥有很好的療效。
上述藥材均為飲片服用。另外，羅漢果性涼，根據中醫理論，用於治療發熱，不適合因外感引起的肺寒咳嗽者食用。