2.山楂幹:10 ~ 15g山楂幹後失去大量水分，但其中的酸性物質依然豐富。多吃山楂對腸胃健康也不好。壹般用幹山楂熬湯、泡茶、煮粥、做蛋糕或制成丸或散，用量為10 ~ 15g。
2山楂吃多了會怎麽樣？1.對牙齒的傷害無論是幹山楂還是鮮山楂，都含有較多的植物酸。如果這種成分吃多了，對牙齒的腐蝕性更大。所以日常食用後，還是需要註意及時漱口刷牙，避免損傷牙齒。
2、引起胃腸炎癥由於山楂中植物酸含量較高，如果壹次性食用過多，會導致胃腸內胃酸分泌在短時間內大量增加，對胃腸造成極大刺激，尤其是空腹食用過多，很可能引起急慢性胃腸炎癥，導致患者身體不適。
3、可能導致流產由於山楂有促進血液循環的作用，所以不適合孕婦食用。壹般少量嘗試問題不大，但是吃多了容易讓孕婦子宮平滑肌興奮，容易導致流產。
4.出現低血壓。此外，山楂還有擴張血管、降低血壓的作用。對於高血壓患者來說，吃東西有壹定的降血壓好處，但如果短時間內吃得太多，容易出現低血壓。尤其是空腹吃太多，血壓明顯下降，影響健康。
3山楂吃多了胃不舒服怎麽辦？1.別吃了，多喝水。山楂吃多了導致胃酸分泌過多，引起腸胃不適。首先要停止吃山楂，然後多喝溫開水，稀釋胃酸，促進山楂的排泄。同時要註意不要吃辛辣、生冷、刺激性和油膩的食物，以免加重胃部不適。
2、吃堿性食物吃山楂導致胃酸過多不適，可以多吃堿性食物來中和。如海帶、蘋果、菠菜、大豆、胡蘿蔔、牛奶等。少吃酸性食物，如各種肉類、面包、啤酒、巧克力等。
3、按摩緩解中脘穴位於人體上腹部，前正中線上，臍帶4寸時。經常按摩中脘穴對治療消化系統疾病，如腹脹、腹瀉、吞酸、嘔吐等有壹定療效。此外，按摩上脘穴還可以治療胃痛、呃逆、範圍、嘔吐等癥狀。上脘穴位於上腹部，前正中線上，臍上5寸。這兩個穴位，用手指輕輕揉揉，約100-150次即可。
4、服藥如果吃山楂產生嚴重的腸胃不適，此時不宜延誤病情，以免誘發更嚴重的隱性疾病。建議盡早就醫，然後適當服用壹些藥物緩解不適，註意遵醫囑服藥，不要使用偏方或隨意服藥，以免加重病情。
4吃多少山楂可以減肥？如果想吃山楂減肥，可以參考以下山楂減肥推薦劑量。
1、山楂薏仁減肥茶配料:幹山楂12g、薏仁10g、幹荷葉5g、陳皮5g、水500ml。
做法:大米提前洗凈，用清水浸泡壹小時。然後將水、山楂、泡好的薏米放入鍋中炒。
燒開，大火燒開，轉小火20分鐘。然後將荷葉和陳皮放入鍋中煎2分鐘。
功效:此茶具有減肥、降血脂、降血壓、祛濕的作用，適用於脾胃虛弱引起的肥胖。
2、山楂糯米粥材料:糯米50克，糯米20克，鮮山楂10克(幹品減半)。
做法:粳米洗凈，薏米提前浸泡2小時，山楂洗凈，切塊備用，鍋中加水1200 ml，大火燒開。先加入粳米和薏米煮沸，再用中小火熬成粥。等差不多熟了，加入切好的山楂，煮15分鐘左右。
功效:山楂是健脾開胃、消食化滯的佳品。薏米滲透性輕，利尿，可以排出人體內多余的水分，起到瘦身的作用。
3、山楂黃瓜汁(1人:95大卡)材料:山楂100克，黃瓜200克，蜂蜜適量。
做法:山楂洗凈，去籽，切丁；黃瓜洗凈切丁。將山楂、黃瓜放入榨汁機中，加入適量飲用水，打勻。打好後加入蜂蜜，攪拌均勻。
功效:保肝、明目、降血脂、清熱涼血、生津止渴、利尿、降血壓。
推薦:壹天快餐的巧妙組合。
第壹餐:山楂黃瓜汁1人+兩片全麥面包+6個帶殼熟鵪鶉蛋。
第二餐:山楂黃瓜汁1人+1(小)饅頭(20g)+水煮玉米1(中等大小，帶棒芯，200g左右)。
總熱量:500千卡
4、山楂決明子荷葉瘦肉湯材料:豬肉瘦肉100克，山楂、決明子、鮮荷葉、大棗(幹)各30克。
做法:山楂、決明子、紅棗洗凈；新鮮荷葉洗凈，切片；將瘦豬肉洗凈，切片。將所有原料壹起放入鍋中，加入適量的水，大火燒開，小火煮1小時。
功效:降血脂，降膽固醇，利尿消腫，有利於減肥，有助於調節繼發性肥胖。