孩子咳嗽總是不好。奶奶煮的純天然止咳劑,味甘,潤肺止咳。孩子們喜歡它。現在我就把這個“雪梨紅薯湯”的配方給妳,讓喜歡的朋友可以對照菜單來做,給家人壹份美味,給家人壹份關愛!雪梨紅薯湯食物:紅薯、雪梨、紅棗、老冰糖。
第壹步,我把1的黃紅薯,2個紅薯,雪梨,紅棗,老冰糖雪梨,10的紅棗,蓋上鍋蓋,小火燉20分鐘,直到紅薯變軟,雪梨完全透明。再加壹塊準備好的冰糖,黃紅薯的味道會很甜。將雪梨去皮,然後切成塊狀,保留紅棗,清理表面的灰塵。鍋中放入適量清水,然後將雪梨沖洗幹凈,切開去果皮,再切成塊狀備用。
第二步,將紅薯清洗幹凈,去皮,切成滾刀塊。我切的大小和梨塊基本壹樣。把雪梨的皮剝掉,然後沖洗幹凈,剖開去掉果皮,再切成塊狀,保留紅棗,清理表面的灰塵。鍋中放入適量的水,將紅薯塊、紅棗、雪梨放入鍋中,待水變熱後,再用小火煮。
第三步:蓋上鍋蓋,燜20分鐘,直到紅薯變軟,雪梨完全透明。加入壹顆準備好的冰糖,再煮壹次,直到老冰糖完全融化。紅薯和紅棗是甜的。嘗到湯的甜味,可以考慮酌情加入老冰糖。這種湯,壹周煮幾次,香甜滋補,味道鮮美。能化痰、止咳、化痰、止渴,是家裏人的最愛,能安全過冬。