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什麽食物既健脾又補血?

1,棗

幹棗又名大棗,是壹種維生素含量較高的天然維生素丸,能增強人體免疫力,提高人體活力,具有健脾和胃、益氣養血、滋陰美容的功效。

2.葡萄幹

葡萄幹是壹種鐵、鈣含量較高的幹果,能提高人體的代謝功能,具有補血益氣、消除疲勞、保護心臟和血液、降血壓、促進消化的作用。葡萄幹是貧血患者很好的補血佳品,對冠心病患者的身體康復有很好的影響。

3、李子

梅幹菜富含抗氧化劑和植物纖維,具有抗衰老和助消化的作用。用於制作話梅的梅子,曾被李時珍稱為“血分之果”。據《本草綱目》記載,梅子能健胃斂肺,溫脾止血化痰,消腫解毒,生津止渴,治久咳腹瀉。

4.核桃

核桃又名核桃,含有豐富的蛋白質,有“長壽果”、“智力之神”的美譽。核桃有補腦、提高免疫力、潤燥滑腸、破血化瘀的功效。此外,核桃還具有固腎固精的醫療功效,可用於治療哮喘、咳嗽、腰痛等疾病。

5、花生

幹花生含有大量的澱粉,可以有效的幫助人們恢復體力。此外,花生還有潤腸通便、補腎養陰、延年益壽、抗衰老、清肺化痰的作用。花生的紅色可以預防腳氣病、幹眼癥、神經炎、唇炎等疾病。吃花生時最好不要撕掉紅色。

6.栗子

唐代孫思邈曾說:栗子是腎之果,腎病要吃。板栗幹不僅味道鮮美,而且具有很高的藥用和保健價值。板栗含有豐富的膳食纖維,具有健脾、強心、強腎、強筋、活血的功效。每天吃6-7片比較好,吃多了容易導致腸胃不適。

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