1.中藥店買了山楂30g,豬龍骨和肝100g,蓮藕200g,馬蹄100g,胡蘿蔔100g,西紅柿100g,壹起下去熬湯。
用大火做飯。壹兩個小時。小火煮少於24小時。妳可以喝妳喜歡的任何東西。可以天天喝。想想吧。不可能長胖。慢慢來。
別忘了在湯裏放醋。或多或少。妳可以把豬骨煮圓。
2.增肺湯的木瓜魚尾湯
功能:滋補,促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。
材料:木瓜1,鯧魚尾100克。
制法:木瓜去皮切塊,鯧魚尾在炒鍋裏炒壹會,加入少許木瓜和姜片,加適量水,煮約1小時。
功能:滋補,促進消化。對消化不良、腹脹有輔助作用。
食物功效:木瓜中的木瓜蛋白酶有助於食物的消化吸收,對消化不良、痢疾、胃痛、胃潰瘍、十二指腸潰瘍有療效。木瓜脂肪酶能將脂肪分解成脂肪酸,有利於食物中脂肪的消化和吸收。木瓜蛋白酶還能促進和調節胰液的分泌,對胰腺功能不全引起的消化不良有治療作用。
桂魚味甘,性溫。具有溫胃和中、消食化滯的作用。
3.玉米無花果湯
材料:
1玉米,10g幹百合,20g幹無花果,1雞腿(最好去皮),1茶匙鹽(5g)。
練習:
玉米切絲,百合幹,無花果幹,雞腿洗凈。
將所有材料放入鍋中,加水,小火煮2-3小時。
上菜前加鹽。
小貼士:
如果棄雞腿而用鮮魚,可以降低湯的含油量,有明目的作用。
4.蘆筍絲瓜肉片湯
原材料:
鮮蘆筍150g,絲瓜375g,胡蘿蔔1,草菇6個,瘦肉150g,姜2片,鹽適量。
練習:
1,新鮮蘆筍剝去硬皮,洗凈,斜切成小塊。
2、胡蘿蔔去皮,洗凈,切塊。
3.草菇洗凈,切片。
4、絲瓜去皮,洗凈切塊。
5.瘦肉洗凈切片。
6、燒開適量的水,鮮蘆筍、絲瓜、胡蘿蔔片、草菇片、瘦肉片、姜片。煮開後改中火煮約1小時,加鹽調味。
5.蓮藕豬蹄湯
材料:蓮藕750克(長條)、豬蹄500克、紅豆100克、紅棗六枚。壹小塊陳皮和適量的鹽。
練習:1。蓮藕洗凈去皮,切蒂,切片備用。
2、豬蹄洗凈洗凈,水後備用。
3.燒開適量水,加入豬蹄、紅棗(去皮)、紅豆、陳皮、蓮藕,大火煮10分鐘,再小火燉3小時。香味四溢,可以吃了。
小貼士:蓮藕味道鮮甜,豬蹄清香四溢。這種湯對於血氣虛弱、經常頭暈、瘦弱、需要增肥的人來說正合適。而且這個湯補而不燥,可以多喝幾次。
6.黑木耳紅棗湯
材料:黑木耳10g,大棗10g,糖適量。
做法:加入適量的水,將黑木耳和紅棗煮熟,然後加入糖。
食用方法:月經前壹周和月經結束時飲用。
註意事項:1,不要和海鮮壹起吃,否則容易腰痛。2.肚子不舒服脹氣的時候,先別吃。3.紅棗吃多了會腹脹,每次不要用超過10枚。
7.骨頭湯
材料:豬排(排骨)350克。
輔料:雞蛋200g。
調料:花生油50g,澱粉(玉米)60g,醬油5g,鹽3g,味精2g。
做法:1。將排骨切成3厘米長的段;
2.雞蛋打散,加濕澱粉和少許精鹽調成蛋糊;
3.將蛋糊和排骨放在壹起攪拌均勻;
4.鍋中放花生油,燒至七成熱時,將排骨放入鍋中炸至金黃色,倒入漏勺中;
5.將排骨放入熱鍋,加入高湯(500g)和醬油,大火燒開;
6.小火熬煮至湯汁剩三分之壹,放入湯盆,加入少許味精。
8.滋補雞湯
做法:1。宰殺活三黃雞,挑細毛。
2.將雞肉切成塊(核桃大小的塊)
3.做水,(家裏用的大鋁鍋,需要半鍋以上,食用)只放5、6片蔥,4、5片姜。同時將雞油放入炒鍋中炒熟,提煉油,去除油渣。
4.將雞塊放入鍋中翻炒至變色。
5.水燒開後,將炒好的雞肉倒入鍋中,小火燉40分鐘。
6、改小火(讓水輕輕燒開就行),壹小時後放鹽,壹次不要吃太多,否則食用後水太鹹。* * *煮3小時(用水量約為1/4-小於1/3)。做飯的時候別管它,關火就好。
增肥湯很多,時間關系就不壹壹列舉了。如果妳想知道更多。可以買本書自己思考壹下。很有意思。不僅充滿了美味,還滋養了身體。為什麽不呢?