治療脫發和白發
何首烏煮雞蛋。
何首烏能滋補肝腎，益精血，烏發；適用於肝腎不足、精血不足、頭發花白、早衰者。健康人還可以提高智力，延緩衰老，烏發。
工作方法
制首烏10g，雞蛋2個。將何首烏煎成湯汁，煮2個雞蛋。雞蛋煮熟後，去殼，煮至少半小時。每次吃1個雞蛋，每天喝湯兩次。
治補肺止咳
百合雞蛋湯
補肺虛，止咳平喘。適用於肺虛久咳。方中百合有補肺的作用；雞蛋還有調和營衛的功效，兩味合在壹起，是補肺止咳的方子。
工作方法
取百合60克，雞蛋2個，壹起煮至雞蛋熟，去殼，壹起取湯。每天服用1次。
治療痛經
益母草煮雞蛋
痛經的發生與充血密切相關，雞蛋有滋陰養血的作用；益母草是歷代醫家治療婦科疾病的重要藥物，具有活血化瘀的作用。益母草煮雞蛋最適合氣滯血瘀的痛經患者。益母草和雞蛋搭配可以緩解痛經，提高人體免疫力，對促進新陳代謝，提高身體素質有好處。是女性的最佳選擇。
工作方法
取雞蛋2個，益母草30克，元胡15克，放入砂鍋中，加適量水，同煮。雞蛋煮熟後，去殼煮壹會兒，去渣，吃雞蛋，喝湯。月經前2天服用1 ~ 2天，每日1劑量，連服5 ~ 7天。
每個人都知道如何吃雞蛋。可見雞蛋營養豐富，有治病的功效。經常吃雞蛋可以提高人的體質和免疫力，還可以緩解痛經。這樣的食物可以經常吃。