石榴籽的功效與禁忌
1.制作石榴汁飲用:用榨汁機取石榴汁，每天喝壹杯，保護心腦血管。對老人有好處，對男人更有好處。
2.把榨汁機裏的殘渣磨成粉，每天吃幾口，對糖尿病人有好處，減輕他們的視力損傷。
3、制作石榴醋:將石榴顆粒放入玻璃瓶中，倒入沖泡好的白醋，不用石榴。加冰糖* * *根據個人口味* * *，石榴醋三個月後即可飲用。
據說石榴醋營養特別豐富，含有人體所需的多種營養成分。水果含有維生素C和B，有機酸，糖，蛋白質，脂肪和礦物質，如鈣，磷和鉀。石榴醋含有碳水化合物和糖類，尤其是維生素C，脂肪和蛋白質較少。
石榴醋汁含有多種氨基酸和微量元素，具有助消化、抗胃潰瘍、軟化血管、降血脂血糖、降低膽固醇等功能。可防治冠心病和高血壓，具有健胃提神、增進食欲、延年益壽的功效。對酗酒者有奇效。
另外石榴酒，聽朋友說有偏方。壹個星期後，他把石榴籽泡在白酒裏，每天喝壹小口，止咳，治療咽炎。效果不錯。
石榴汁和石榴沒有類似的效果。
人們發現石榴含有大量的有機酸、糖、蛋白質、脂肪、維生素和鈣、磷、鉀等礦物質。中醫認為，石榴具有清熱解毒、平肝補血、活血止瀉的功效，非常適合黃疸型肝炎、哮喘、慢性腹瀉患者和月經期較長的女性食用。
最近，壹項新的醫學研究發現，經常吃石榴有保護心臟的作用。眾所周知，動脈硬化是心臟病的主要原因之壹。石榴中含有多種抗氧化劑，能有效防止脂肪在心血管壁上的堆積，從而防止動脈粥樣硬化的形成，從根本上預防心臟病的發生。此外，石榴中還含有大量的石榴酸，具有抗人體炎癥和預防心臟病的作用。
美國壹項調查表明，如果成年人每天能吃壹個石榴或喝200 ~ 300毫升石榴汁，患心臟病的幾率可降低50%以上。因此，專家建議，人們應該從20歲開始堅持吃石榴或喝石榴汁。
但需要註意的是，石榴屬於酸性食物，不宜空腹食用。如果食用不當，會導致胃酸過多。吃石榴的最佳時間是早餐和午餐之間或晚餐後。另外，石榴壹次不能吃太多。每天吃壹顆* * *含石榴粒約150粒為宜，每天喝石榴汁約250毫升。
石榴籽多酚是壹種強抗氧化劑。據說可以促進關節適應性和面板彈性，保護心血管系統，抗炎和減緩運動損傷，減緩糖尿病引起的視覺損傷，提高視覺靈敏度，促進大腦功能。
石榴精油可用於口服和面板塗抹，有助於增強人體血管壁的強度，改善循環，幫助動脈內皮抵抗心血管疾病突變物質的附著，幫助人體面板抵抗氧自由基和膠原降解酶的破壞，防止因面板彈性喪失而形成面板皺紋，有助於降低動脈血管的脆性，防止瘀傷和靜脈曲張，預防中風，抗衰老等。對心血管疾病、糖尿病、老年病和癌癥患者有很好的輔助治療作用。
石榴皮具有明顯的抑菌、收斂作用，能使腸黏膜收斂，減少腸粘液的分泌，因此能有效治療腹瀉、痢疾等疾病，對痢疾誌賀菌、大腸桿菌有較好的抑制作用。此外，石榴果皮中含有堿性物質，具有驅蟲作用。
石榴花有止血的作用，石榴花泡水洗眼有明目的作用。
吃石榴的禁忌
需要註意的是，石榴雖然營養價值高，但並不是人人都適合吃。以下人群不適合吃石榴:
1.胃炎患者和剛開始腹瀉的人最好不要吃。
2.石榴有收斂作用，感冒、急性炎癥、便秘患者慎吃。
3.石榴含有大量糖分，所以糖尿病患者應該禁食。
4.孩子最好少吃石榴，否則容易引起發熱、痰多，還容易加重急性支氣管炎、咳嗽、哮喘等癥狀。