生產步驟:
1.去掉花梗葉子,留下玫瑰花瓣,用加鹽的鹽水浸泡30分鐘(用純凈水)。
2、將洗幹凈的花瓣盡量洗幹凈復印攤開晾幹(這個時間長,可以自然晾幹,也可以用廚房紙晾幹或者用吹風機低等級吹幹)。
3、幹花瓣,壹層花瓣壹層糖(花瓣盡量少鋪,搓的時候比較容易碎)。
4.用手抓住並研磨花瓣,使糖和花瓣完全融為壹體。
5.揉到糖和花瓣融合,花瓣完全褪色,zhidao可以加入紅酒,滴半滴檸檬汁,讓玫瑰的味道和紅酒更好的融合。
6.加入適量紅酒,等待發酵。
擴展數據:
壹般要用高度酒來釀造藥酒,但是我們釀造壹些果酒的時候,比如楊梅酒、桑葚酒、草莓酒,中低度酒也可以,但是度數不能太低,35度以上為宜。
因為水果含有大量的水分,如果度數太低,釀造的果酒度數就會太低,所以在釀造果酒的時候,請根據當地的飲用習慣來決定。另外,度數太低的話,就不能浸泡水果的營養成分。
泡枸杞最好用50度左右的酒。酒精濃度過低不利於中藥材中有效成分的溶出,而酒精濃度過高有時會使中藥材中的少量水分被吸收,使藥材變硬,有效成分難以溶出。
泡酒玫瑰的功效與作用
1,玫瑰泡酒可以治療乳腺增生。
玫瑰泡酒對女性乳腺增生有很好的治療作用。用玫瑰花釀造的白酒,不僅能促進血液循環,還能調節女性內分泌,消炎殺菌,使乳腺增生、內分泌失調等女性疾病迅速改善。具體的治療方法是直接喝釀造的玫瑰酒,每天喝15到20克。
2、玫瑰版泡酒可以排毒養顏。
玫瑰泡酒可以起到排毒養顏的作用。人們飲用後能迅速清除體內堆積的各種毒素,減少皮膚細胞內毒素的堆積,對面色暗黃、皮膚斑點等不良癥狀有很好的緩解作用。此外,用酒浸泡玫瑰還有很好的抗氧化作用,可以延緩皮膚衰老,增加皮膚彈性,減少皮膚皺紋的產生。
3.玫瑰葡萄酒的釀造方法
用酒浸泡玫瑰時,需要選擇陶瓷或玻璃容器。浸泡時,要取新鮮玫瑰350克,優質白酒1500克。玫瑰花瓣摘下後,要直接放入白酒中浸泡。浸泡時,應將容器密封,置於陰涼通風處。浸泡時間應該在30到40天之間。泡好後就可以拿出來直接喝了。