南瓜蔬菜湯
南瓜蔬菜湯所需材料
主料是南瓜、白菜、豌豆、鹽、味精、胡椒粉。
南瓜蔬菜湯的制作方法
1，小南瓜籽，去皮，洗凈，切片；將白菜洗凈，切片備用。
2.鍋中倒入適量清水，放入南瓜片和白菜片，大火燒開，再轉小火煮30分鐘。
3.煮至湯汁粘稠，再放入豌豆煮15分鐘，最後加鹽、味精、胡椒粉調味。
南瓜蔬菜湯的功效與作用
南瓜中含有維生素和果膠，具有良好的吸附性，能結合和排除體內的細菌毒素和其他有害物質。南瓜有很多種烹飪方法，比如炒、燉、湯、蒸。今天給大家推薦南瓜蔬菜湯。這種湯味道鮮美，營養極其豐富，爽滑香甜，適合冬天飲用。南瓜具有清熱解毒、助消化、潤肺益氣、化痰平喘、驅蟲解毒的功效。和豌豆、白菜壹起吃，可以促進新陳代謝，同時調理腸胃，有通便的作用。同時能起到降血脂、降血糖的作用，有潤肺益氣的功效。平時可以常吃，對身體有好處。
大家都學過南瓜蔬菜湯的做法。方法簡單，營養非常豐富。它富含蛋白質、維生素和礦物質。壹起食用，可降火解暑，清熱解毒，潤腸通便，幫助消化。不妨試試這種組合，營養價值極高。