首先是胃熱。
什麽是胃熱？有的人胃口很好，吃很多，喜歡吃雞鴨魚肉。他們的腸道往往不是很通暢，說話也會有口臭。我們做什麽呢將10g生、熟山楂放入茉莉花茶中，有助於緩解胃熱，有助於服藥。同時在家喝壹周這種茉莉花茶，這段時間少吃雞鴨魚肉，惡心油膩。
第二種是肺熱。
多見於男性朋友，因為喝酒抽煙會導致肺熱。很多人因為很多原因，壹下子戒不掉，經常咳嗽的時候總感覺喉嚨裏有分泌物，還有些痰。這些人牙齒黑，舌苔厚。這時候除了喝茉莉花茶，還可以放10g魚腥草。魚腥草雖然味道不太好，但是清肺效果很好，也可以喝壹個星期。
第三是陰虛。
比如50歲以上的中老年人口幹舌燥。有時手心腳心發熱，但體溫不高，心裏有些煩。我們稱之為五心煩熱。這種病通常被稱為陰虛。我們做什麽呢可以在茉莉花茶中加入10克石斛，喝壹個星期，配合治療，可以減少口臭。
沖泡茉莉花茶的小貼士
沖泡茉莉花茶時，頭泡要低註，沖泡壺口緊貼茶杯，直接註在茶葉上，使香味慢慢浸出；中間倒第二泡，將開水倒在稍遠離杯口的地方，使茶融合；第三泡用高水，壺嘴稍離茶杯口沖入沸水，使茶葉翻滾，茶湯呼應，花香四溢。壹般沖至八分飽，沖完後立即蓋好，保證茶香。
這些人不適合喝茉莉花茶。
1，便秘的人不宜喝茉莉花茶。
由於茉莉花茶的多酚類物質對胃腸黏膜有壹定的收斂作用，便秘患者如果喝茶會加重便秘。
2.發燒時不宜喝茉莉花茶。
由於茉莉花茶中所含的茶堿能使人體體溫升高，藥物的降溫作用大大降低，甚至消失。因此，發燒患者不宜喝茉莉花茶。
3.神經衰弱或失眠的人不宜喝茉莉花茶。
因為茉莉花茶中的咖啡因對大腦皮層有明顯的興奮作用，所以這類患者如果喝茶，就會處於極度興奮而沒有休息的狀態。茶葉中的咖啡因對中樞神經系統有明顯的興奮作用，所以患有嚴重高血壓、動脈硬化和失眠的患者不宜多喝茶，更不用說濃茶。
4.缺鐵性貧血的人不宜喝茉莉花茶。
因為茉莉花茶葉中的鞣酸會使食物中的鐵形成不被人體吸收的沈澱物，加重貧血。茶堿可刺激體溫中樞，加重發熱，因此發熱患者不宜喝茶，避免喝濃茶。
5.有潰瘍病的人不應該喝茉莉花茶。
因為茉莉花茶中的茶堿會降低磷酸二酯酶的活性，使胃壁細胞分泌大量胃酸。胃酸過多必然會影響潰瘍面的愈合，也會抵消壹些抗酸劑的藥效。
6.尿路結石的人不宜喝茉莉花茶。
因為茉莉花茶含草酸較多，喝茉莉花茶會加重結石的發展。