蒼耳具有清熱解毒、利尿止痛的作用。主要用於治療風濕疼痛、外感風寒、蚊蟲叮咬皮疹、水腫等疾病，也可用於治療慢性鼻炎。
蒼耳的特征
蒼耳的特點是為壹年生粗草本植物，莖粗糙，稍有棱紋，莖基部常中空，內有1蒼耳，均有短白毛，上部莖綠色，有紫色條紋。
蒼耳的功效與作用
1，殺菌消炎:
蒼耳是壹種具有殺菌消炎作用的中草藥。對人體內的金黃色葡萄球菌、痢疾誌賀氏菌、大腸桿菌、肺炎球菌、紅色毛癬菌有很好的抑制和消除作用，可減少這些致病菌對人體的危害。
2.高血壓的預防:
蒼耳能改善人體心臟功能，促進心臟收縮，加速人體血液循環。它能使人體血壓保持穩定正常的狀態。正常人可以吃它預防高血壓，高血壓患者可以適量服用蒼耳子降低過高的血壓。
蒼耳禁忌
1，禁止生吃:
鮮蒼耳有毒，毒性比較高。因為多種有毒物質共同作用，所以毒性最大。如果誤食新鮮蒼耳，可能會抽搐、倒地，嚴重的甚至會死亡。
2.適當的數量:
過量食用蒼耳子會導致中毒，輕則腹瀉、嘔吐，重則出現煩躁、嗜睡、口渴、少尿、昏迷等癥狀，嚴重的會避免損害肝功能。