蘑菇被用來治療癌癥。我們在生活中經常吃壹些蘑菇。蘑菇具有很高的營養價值和藥用價值。野生蘑菇種類很多，很多都是可以食用的，有些還有很好的抗癌作用。了解蘑菇治療癌癥。
真菌可以治療癌癥1 1。蘑菇可以增強免疫系統。
世界上有數百種不同種類的蘑菇，但藥用蘑菇不是普通的蘑菇。癌癥研究最常用的蘑菇有灰樹花(舞茸)、靈芝、雲芝、香菇等。除了蘑菇，其他的在菜市場都不容易買到。它們通常被制成中草藥，有些會被加工成保健品(膳食補充劑)。
壹些研究表明，蘑菇可以增強免疫系統抑制腫瘤的能力。“壹些蘑菇刺激抑制免疫系統腫瘤的物質，”納拉亞南博士說。“其他的可以減少炎癥物質，對癌癥患者有益。”大多數現有的研究表明，蘑菇對免疫系統有積極的影響，但需要更多的研究來證實這壹點。
“在壹項研究中，免疫反應是混合的，”醫學中心專家說。“在壹定劑量下，免疫反應增強；在另壹個劑量下，免疫反應被抑制。因此，我們需要進壹步了解這背後的原因。”
2.蘑菇可以延長癌癥的存活時間。
壹些研究表明，食用蘑菇的癌癥患者可能會活得更長。在某些情況下，這與免疫反應的激活有關，但可能還有其他因素。
“壹項研究表明，食用蘑菇的癌癥患者可以耐受更多周期的化療，這可能是因為副作用的減少。”納拉亞南博士說。
3.蘑菇可以提高生活質量
食用蘑菇與幾種癌癥患者常見的生活質量指標的改善有關，包括:促進食欲，增強體力和精力，緩解疲勞。
納拉亞南博士表示，相關研究顯示食用蘑菇患者的生活質量正在改善，但無法確定確切原因。例如，我們不知道癌癥患者疲勞的確切機制，所以我們不能確定蘑菇能做什麽，但它可能通過減少炎癥來緩解疲勞。
4.蘑菇也有副作用，不要盲目嘗試。
蘑菇也可能引起不良反應。“蘑菇會導致肝或腎中毒，”醫學中心的壹位專家說。“這些副作用往往是輕微或中度的，通常不嚴重，但確實存在，不容忽視。”
另外，很多相關研究都是回顧性的，也就是說數據都是事後從患者病歷中收集的，有些副作用可能沒有記錄。
蘑菇與癌癥關系的研究也受到不同癌癥種類的限制。現有的研究多為前列腺癌、乳腺癌和結直腸癌。因此，壹些相對罕見的癌癥物種可能不適用。
蘑菇治癌2什麽蘑菇最好防癌？
首先，蘑菇
蘑菇是我們平時見到最多的壹種蘑菇類食物。裏面有壹種叫裸果木堿的物質。對於癌癥患者來說，它可以幫助有效緩解他們的焦慮，而且它沒有副作用，可以幫助治療前列腺癌。所以要知道，在治療癌癥的過程中，如果能同時服用蘑菇來輔助治療，效果會好很多，副作用也會得到更好的緩解。
第二，蘑菇
香菇和蘑菇完全是兩碼事。香菇可以抗癌，因為它含有香菇多糖。雖然不能直接殺死腫瘤和癌細胞，但是可以增強我們自身的免疫力，從而有助於抑制癌細胞的生長，在壹定程度上改善食道癌和肺癌。
第三，猴頭菇
妳可能知道猴頭菇養胃，但其實猴頭菇抗癌效果非常好。也是因為它含有大量的多糖，可以幫助激活免疫細胞，增強免疫功能，從而抑制腫瘤的生長。同時也能達到壹定的抗病毒效果。在癌癥治療過程中，如果經常使用猴頭菇，其健康也可以得到更多的呵護。
除此之外，金針菇也是不錯的選擇。它是壹種高蛋白少糖的食物，可以使我們體內的壹些重金屬離子，以及新陳代謝過程中產生的毒素和廢物排出體外，從而提高我們的活力，保證健康。
蘑菇治癌3什麽蘑菇最好防癌？
1，金針菇
不僅味道鮮美，而且其粗纖維對促進胃腸蠕動，防止便秘和肥胖有很好的作用。
2、鮑魚菇
水分含量極高，並含有大量蛋白質、糖類、纖維素、胡蘿蔔素和少量維生素b，味道溫和，熱量低，可常吃。
3.草菇
新鮮草菇的維生素C含量比柑橘高6倍。經常吃草菇有助於提高免疫力。除了含有高含量的蛋白質、脂肪、糖、鈣、磷、鐵、維生素B和維生素C外，還含有多達17種氨基酸，還有壹種外來蛋白質可以抑制癌細胞的生長，是極好的抗癌食品。草菇嫩滑可口。選購時，以菇體較厚、未展開的菇傘為佳。
4、黑木耳
蛋白質含量是牛奶的6倍，還有很多鈣、磷、鐵纖維素。此外，還有甘露聚糖、葡萄糖、木糖等糖類，以及卵磷脂、麥角固醇和維生素c，幾年前美國壹位醫生也研究證實黑木耳有預防動脈粥樣硬化的作用。
5.蘑菇
它含有壹種特殊的風味物質──腺嘌呤，所以吃蘑菇很好吃。香菇富含蛋白質、多達九種氨基酸、鐵、維生素B和可轉化為維生素D的麥角固醇，可有效預防貧血、高血壓和骨質疏松。此外，它含有多種糖類，能提高人體免疫功能，幹擾病毒和癌細胞的生長。
6.銀耳
銀耳又名黑木耳，被中醫視為著名的滋補食品，具有補腎養陰、潤肺益氣、健腦止咳、潤腸生津、止血等功效。
現代研究也證明，銀耳能增加人體疾病防禦系統，提高吞咽致病菌的能力，提高免疫功能。銀耳的孢子糖可以減少輻射對人體的傷害。