這道菜也會很簡單。關鍵是我們用的槐花給整個蛋糕的味道增加了壹些甜的味道。淡淡的香氣讓人聞了壹口。我們先把槐花洗凈晾幹,在槐花裏放三四個雞蛋,然後放入面粉大米,倒入壹定比例的水,然後攪拌成面糊狀態。槐花變成面糊後,加入鹽、胡椒粉等各種調料後,我們可以直接倒入熱油的鍋中,小火慢煎。用來做早餐蛋糕也是不錯的選擇。
蒸槐花
這應該是大家共同的做法。將采摘的槐花清洗幹凈後,加入面粉攪拌均勻。是的,每壹朵花都要撒上面粉。等蒸鍋裏的水開了,就可以把槐花放在鍋裏蒸五分鐘左右。槐花餅煮熟後散發出淡淡的香味,比任何餅都健康,有壹種天然的甜味,讓人難以忍受。
3.槐花包子
這是花花最愛吃的包子。每年春天,我媽總要從山上下來取壹大袋槐花,然後洗幹凈晾幹,放冰箱裏。想了很久,就可以拿出來用槐花包成包子。槐花特有的香氣和綿軟的面團結合在壹起,留下壹口輕輕的清香。我們都吃的時候,還能聞到槐花淡淡的香氣。這種味道怎麽會讓人有感覺?
4.槐花炒蝦仁
兩種美味的食材混合在壹起,真是讓人大飽眼福的壹刻。我們所有人都可以在家裏嘗試這種方法,以確保人們吃完後永遠不會忘記。甜鹹的口感搭配鮮嫩的蝦肉,吃後會難以忘懷。稍微攪拌壹下就可以保證食材的鮮嫩。