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橘子有什麽作用和禁忌?

1,功效

(1)橘子可以防治心腦血管疾病。

橘子是防治心腦血管疾病的優良水果。適合我們每天吃橘子,經常會在上面發現壹條條白色的物質。事實上,如果我們和這些白色物質壹起吃,橘子的營養價值會增加幾倍。橘子的營養價值非常豐富,裏面有很多活血的物質,被人體吸收後可以預防血管疾病的發生。這就是為什麽我們說橘子可以預防心腦血管疾病。對於中老年人,心腦血管疾病高發人群,適合經常食用橘子,可以作為水果中的保健品食用。

(2)橘子可以美容養顏。

橘子中的水分非常豐富,可以滋潤皮膚,補充皮膚中容易流失的水分。還因為橘子中有壹種叫果酸的物質。很多人都知道果酸對人體皮膚有美白作用,在壹些化妝品中也很常見,所以如果人們經常吃橘子,可以美白嫩膚,特別是對於壹些有雀斑的女性,橘子還可以沈澱黑色素,減少雀斑的出現,所以適合愛美人士食用。

(3)治療末梢神經炎和維生素C缺乏:每次2個橘子,壹日3次。治療咳嗽、咽幹、痰多:將橘子皮擠入口中,吃橘子,細嚼慢咽。與其他鎮咳祛痰藥物合用。

(4)脅痛,取橘子6個,雞內金9克,水煎三次。

雖然橘子的功能很多,吃起來也很清爽,但還是要提醒大家,盡量不要空腹吃橘子,因為橘子果實中含有大量的糖分和有機酸。空腹吃它們會刺激胃黏膜,導致胃酸反流,甚至導致嚴重的胃痛。所以,壹定要記得不要空腹吃橘子。

2.禁忌

(1)但是橘子不宜多吃,也不宜和蘿蔔壹起吃。

橘子是人們秋冬春三季常吃的水果。橘子全身都是寶,是水果中的極品。因其酸甜多汁,軟硬適中,削皮方便,有止咳的功效,深受男女老少喜愛。

但食用後,橘子中所含的黃酮類物質在腸道內可分解轉化為羥基苯甲酸和阿魏酸,對甲狀腺有很強的抑制作用。比如蘿蔔含有硫氰酸。如果和蘿蔔壹起吃,可以迅速產生壹種叫硫氰酸鹽的物質,很快就會代謝產生壹種抗甲狀腺物質——硫氰酸。黃酮類物質在腸道內被細菌分解後,可加強硫氰酸鹽對甲狀腺的抑制作用,從而導致甲狀腺腫大。

(2)橘子不宜與豬肝同食。

維生素C是烯醇結構物質,極其適合被氧化破壞。尤其是微量金屬離子的情況下,氧化的速度會加快壹千倍左右。豬肝富含銅和鐵。如果和橘子壹起吃,豬肝中的銅和鐵會迅速氧化分解維生素C,使維生素失去原有的功能。

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