1.桃膠是什麽？桃膠是薔薇科的桃樹、櫻桃、杏樹等果樹的樹幹受到機械或病害、真菌、細菌、蟲害等損傷時產生的壹種膠狀半透明物質。
事實上，桃樹流膠是壹種病理現象，近70%的桃樹都會有不同程度的流膠。桃膠流會降低桃的產量，桃膠流則會腐爛，嚴重的會造成整株或桃樹的產量。
桃膠溶於水，粘度適宜，可分為固體或液體。桃膠可用作水溶性粘合劑、增稠劑和乳化劑。
二、桃膠的具體作用1，功能廣泛
《中國中藥大辭典》記載，桃膠的主要成分是桃膠多糖，具有抗腫瘤、抗感染、抗衰老、降血糖、降血脂等多種藥理作用。
2.治療糖尿病
桃膠有治療糖尿病的作用。以往的實驗表明，吃桃膠可以延緩消化糖的吸收，提高餐後血糖的耐受力，降低血糖濃度，減少血糖和口服降糖藥的用量。桃膠還能降低低密度脂蛋白、甘油三酯和膽固醇。
3.減少腸道疾病
桃膠中的多糖能促進雙歧桿菌、乳酸菌等有益菌的生長。益生菌主要是指雙歧桿菌和乳酸桿菌，可以抑制有害菌的生長，在壹定程度上調節腸道菌群平衡，從而達到改善人體健康的目的。
4.美人
桃膠可以減少皺紋，改善人體皮膚，改善痘痘和黑斑，有美容養顏的功效。
5.鎮痛
桃膠的主要成分是半乳糖和？-葡萄糖醛酸等。這兩種成分可以緩解產後痢疾的痛苦癥狀。
6.促進排便
其實桃膠也是膳食纖維，所以對腸道健康還是很有好處的。比如桃膠可以方便排便，便秘的時候也可以吃壹點方便排便。