1.水梨:性寒，潤肺化痰，止咳降火。
2.白蘿蔔:寒、滑、祛痰、止咳、清熱、解毒。
3.百合:微寒，潤肺止咳。
4.菱角:寒滑、清熱、化痰、益氣、開胃、消食。
5.銀耳:平，祛痰止咳。
6.？杏仁:性溫，潤肺，止咳化痰。杏仁微毒，不宜長期服用。
7.銀杏葉(Ginkgo biloba):性溫，溫肺益氣，止咳化痰。銀杏葉容易中毒，不宜給兒童食用。
8.橘皮(陳皮):性溫，理氣，燥濕，化痰，止咳，健胃。
9.海蟄皮(脫鹽):性溫，軟堅，祛痰。
10.麥芽糖:味甘溫，潤肺止咳。
擴展數據
清熱化痰方:
雪梨百合湯
配料:雪梨、百合、蜂蜜。
烹飪手法:幹百合用清水浸泡30分鐘，放入開水鍋中煮3分鐘，取出瀝幹水分；雪梨對半切開，用金屬勺挖出梨核，切成塊備用；將處理好的雪梨、百合塊放入砂鍋中，加入適量的水，小火煨20分鐘，加入適量冰糖融化，加入安堂槐花蜂蜜後即可食用。
適應癥:霧霾天對呼吸系統的影響最大，容易引起急性上呼吸道感染、肺炎等疾病。妳應該多吃潤肺的食物，如雪梨、百合、蓮藕、菱角等。，都是很好的潤燥食物。將雪梨和百合煮成湯，結合了雪梨的滋潤作用和百合、蜂蜜的抗病毒作用，可以達到事半功倍的效果。
牛肉燉蘿蔔
原料:牛肉、白蘿蔔和料酒、蔥、姜等調料。
烹飪手法:牛肉洗凈切塊，飛起後撈出瀝幹，蘿蔔切塊；燒熱油鍋，倒入牛肉塊翻炒片刻，噴料酒翻炒出香味，撈出備用；砂鍋加入適量熱水，放入蔥、姜、料酒燒開，倒入牛肉煮20分鐘，再放入蘿蔔，小火煨至牛肉、蘿蔔熟。
適應癥:冬天吃蘿蔔，夏天吃生姜對身體有好處，可以增強身體的抵抗力，幫助我們的身體抵禦寒冷天氣和空氣環境不好時寒冷和霧霾的危害。另外，蘿蔔可以幫助大腸排泄糞便，減少體內贓物的堆積。
百度百科:清熱化痰方子