肺炎患兒多為嬰幼兒，飲食宜流質或軟質，易於消化。急性期飲食宜清淡寒涼，如大米粥、小米粥、牛奶、雞蛋、豆腐、菠菜湯、甘蔗、梨汁、黃瓜湯、西瓜汁等。在恢復期，可以適當吃壹些滋補的食物。除了牛奶，可以選擇吃蛋黃、肝泥、果汁、蔬菜湯、山藥粥、蓮子粥、茯苓餅等。(1)生姜紅糖茶生姜2片，紅糖適量，開水沖泡，勤餵。用於哮喘嚴重但無明顯熱像的患者。(2)蔥白米粥60克。照常用文火煮粥。煮熟時加入2寸蔥白、6克紫蘇葉或6克杏仁(去皮尖)，壹起煮成粥。用於哮喘嚴重但無明顯熱像的患者。(3)菊花茶和菊花各6克，糖10克，開水沖泡。用於低熱、咳嗽、哮喘患者。(4)桑葉6克，菊花豆豉6克，水煎服。用於低熱、咳嗽、哮喘患者。(5)薄荷蘆根壹尺，薄荷6克，水煎服。用於低熱、咳嗽、哮喘患者。(6)牛蒡粥將新鮮牛蒡根搗碎至爛，過濾取汁100毫升，與60克白米同煮食用。用於低熱、咳嗽、哮喘患者。(7)生蘆根粥:鮮蘆根30g，粳米50g。取1500 ml水，炒蘆根，取1000 ml汁，納米於汁中，煮粥食用。用於高熱、煩躁、口渴者。(8)石膏粥60克，粳米50克。先用1500ml水把石膏熬成1000ml。除去我之後，用大米煮粥。用於高熱、煩躁、口渴者。(9)珍珠母粥60克，白梗米60克。先用1500毫升水將珍珠母煎至1000毫升，棄渣取汁入米煮粥。用於高熱、煩躁、口渴者。(10)紫蘇粥紫蘇30g，用水洗凈，用水研磨，取汁，與大米同煮。用於發熱、呼吸困難、痰中帶膿者。(11)竹瀝粥用50克竹瀝(壹種中成藥)和小米稀釋。先將小米煮成粥，粥做成竹瀝，拌勻後食用。用於發熱、呼吸困難、痰中帶膿者。(12)肺炎後期適量均勻服用梨汁、菱角汁、鮮蘆根汁、麥冬汁、蓮藕汁。
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