事實上，百香果含有許多獨特的營養價值，在醫學上有很高的藥用價值。它被稱為天然鎮靜劑，它含有我們人體需要的氨基酸、維生素、胡蘿蔔素等，它的味道非常獨特，受到許多人的喜愛。長期食用百香果可以有效的幫助我們養胃減肥，還可以有效的促進我們在人體內的新陳代謝。很多朋友吃了壹段時間百香果後會發現自己的睡眠質量提高了。
檸檬就不用我多說了。檸檬的味道特別酸，總能打開我們的味蕾。檸檬中含有大量的維生素C，這是很多愛美女性都知道的，而且檸檬中的熱量很低。它還含有鈣、鐵和維生素，因此經常喝檸檬水可以幫助我們美白和淡化斑點。相信很多朋友都受不了。讓我們睜大眼睛，壹起來看看具體的制作步驟。
菜名:檸檬百香果蜂蜜
配料:檸檬、食用鹽2個、百香果8個、蜂蜜500克、冰糖300克。以上食材可根據個人口味搭配，冰糖可換成黃糖，口感更佳。
烹飪步驟:
1.？首先，我們需要準備好以上食材。先用少許鹽將檸檬均勻地擦在表面壹分鐘，然後用水清洗幹凈，擦掉檸檬上的水備用。
2.檸檬表面的水分幹了以後，我們需要把它均勻的切成小薄片，然後把檸檬的核去掉，因為核是苦的，這樣味道更好。
3.檸檬加工後，我們需要把它放在壹個盤子裏備用。這時候我們需要用清水將百香果沖洗幹凈，然後用刀切成兩半，再用勺子將百香果的果肉和汁液挖出來，放在幹凈的碗裏備用。
4.？接下來，我們需要準備壹個密封的罐子。先在罐子底部倒壹層蜂蜜，再鋪壹層檸檬片。
5.？然後我們會繼續鋪壹層百香果，再加壹層冰糖。
6.我們需要按照這個順序壹步壹步地添加和放置。首先，蜂蜜-檸檬片-百香果-冰糖按照這個順序鋪滿罐子。攤好後蓋好，放冰箱冷藏2天再喝。
7.可以在早上或下班回家挖壹勺檸檬百香果蜂蜜，配適量冰塊飲用，清爽香甜。
烹飪技巧:
1.做檸檬百香果蜂蜜的時候千萬不要碰壹滴水，檸檬壹定要用鹽擦，因為檸檬皮上的壹層蠟對我們的健康有好處。