1，橘子皮泡水的好處
橘皮泡茶時，有潤肺健脾、化痰止咳、止渴行氣的功效。任何年齡的人都可以喝。另外，如果在水中加入少量金銀花、胖大海等植物，效果會更好。
所以，當我們在天氣寒冷或者天氣變化的時候感冒了，用水泡橘子皮，對於感冒發燒等癥狀會有非常好的效果。
此外，橘子皮中豐富的維生素P能有效防治高血壓，中老年人飲用將非常有益健康。橘皮對消化不良的患者也有很好的效果，惡心嘔吐的患者服用橘皮茶也會減緩癥狀。
2、橘子皮泡水的禁忌
首先，胃酸過多的人不能服用橘子皮水。橘皮有壹定的燥濕作用。如果有的人胃火、氣虛或幹咳，壹定不能喝太多橘子皮的水。服藥期間禁止服用橘皮水。藥物是壹種特殊的化學物質，含有很多復雜的元素，而橘皮對藥物酶有壹定的影響，所以如果患者服藥，應盡量避免飲用橘皮水。孕婦要慎重服用。孕婦是壹個非常特殊的群體。雖然橘子皮對身體有很好的防寒作用，但是橘子皮的功效會對胎兒產生壹定的不良影響，所以孕婦不宜服用橘子皮浸泡的水。
3.將桔皮浸泡在水中的方法
用橘子皮水泡水需要註意幾個點。首先，橘子皮就是我們吃橘子時的水果皮。剛剝下來的時候，還是含有很多水分的。此時不能直接水煮，也不能泡水。而是要放在陽光充足、溫度較高的地方晾幹，待其水分蒸發後才能作為浸泡材料使用。
其次，橘皮也可以做粥的原料。如果將橘皮煮成粥，對滋補身體會有非常好的效果。當然，煮粥的時候要註意把橘子皮切碎，不能大塊煮。這些都是橘皮的功效和作用。雖然是橘子的果皮部分，但對身體還是有很多好處的，天冷或天寒地凍的時候也是我們爐子上的常客。