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如何減少黃曲黴毒素對肝臟的影響

首先,關於真菌毒素

黴菌毒素是黴菌在生長過程中產生的次生代謝產物,對動物、人類和農作物都有很大的毒性。目前已知的真菌毒素有300多種。各種黴菌產生的毒素不同,危害程度也不同。其中,毒性最大的是黃曲黴毒素、赭曲黴毒素、蛇毒素、人毒素、玉米赤黴烯酮、催吐毒素、t2毒素。這些毒素像幽靈壹樣無時無刻不在困擾著畜牧業,對整個畜牧業的發展乃至人類的健康都造成了不可估量的危害。

第二,深入分析黴菌毒素對畜禽的危害

黴菌毒素對牛組織器官的危害

牛黴菌毒素中毒的臨床癥狀;

1.采食量大大減少,精神萎靡,瘤胃代謝紊亂,營養不良,毛糙,脫毛,生長遲緩,體重下降,繁殖力下降:出現陰道炎癥,脫肛,發情,假發情,流產,死胎等癥狀。

2.急性乳腺炎、子宮內膜炎、蹄病等疾病的發病率增加,對傳染性病原體的易感性增加,出現不明原因的腹瀉、腹瀉等癥狀,嚴重時出現血便和奶牛死亡。

3.小牛又小又不健康,奶源被汙染。原料奶中黃曲黴毒素m1和m2被檢出超標。

黴菌毒素對牛的危害;

1.黴菌毒素中的黃曲黴毒素對牛的危害特別大,可引起肝臟壞死、胚胎死亡、先天性缺陷、腫瘤、免疫系統疾病和神經系統癥狀。另據研究,牛飼料中黃曲黴毒素汙染與亞臨床蹄炎和卵巢囊腫有直接正相關。

2.黃曲黴毒素降低瘤胃纖維素的消化、揮發性脂肪酸的組成和蛋白質的水解,從而影響瘤胃的體外消化功能,引起牛的胃腸炎、腸道出血、腹瀉、下痢等癥狀。

3.各種疾病發病率的上升:急性乳腺炎、陰道炎、蹄病等頻發的困擾還會導致排卵率下降、發情延遲或長期不發情、公牛射精量和精液濃度下降以及精子活力下降,奶牛抵抗力低下導致產後疾病和壹些繼發疾病的增加。

4.黴菌毒素引起的中毒導致奶牛產奶量和產奶量下降,牛奶受到汙染。奶牛黃曲黴毒素中毒的壹個特點是黃曲黴毒素b1羥基化為黃曲黴毒素m1和m2,分泌在乳汁中,危害犢牛,汙染奶源,從而危害人體健康!

第三,脫模市場的產品類別

1.粘土吸附劑:

主要成分是矽酸鈉鈣鋁酸鹽氫氧化物。四面體之間的多孔結構和表面形成的離子極性強烈吸附同離子極性的真菌毒素,強吸附力來源於超大的表面積和靜電吸附。這種吸附的完全性由兩個因素決定,即粘土本身的類型和真菌毒素本身的類型。含氫氧化矽鋁酸鈉鈣的粘土有以下幾種類型:蒙脫石(具有可伸展特性和較強的吸附性能,高嶺石;雲母無延展性,吸附性弱);綠色坡縷石;海泡石等等。目前市場份額最大的是以蒙脫石為主要成分的脫模劑。

蒙脫石又稱微晶高嶺石,是壹種具有層狀結構和片狀晶體的矽酸鹽粘土礦物。蒙脫石是壹種天然的層狀矽酸鹽納米材料,每層只有65438±0nm厚,顆粒細小,比表面積巨大。每立方毫米(半粒米)可容納3000億個顆粒,每克粉末可覆蓋110平方米籃球場的消化道表面,可加強黏膜屏障的作用。再加上蒙脫石電荷不均勻的特性,基礎層帶負電,夾層帶正電,使蒙脫石具有很強的靜電吸附能力,可以吸附和固定其產生的各種病毒、細菌和毒素,平衡正常菌群,提高消化道免疫功能。蒙脫石具有粘塑性,可在層間滑動,在消化道內擴散,層間無分散分離,從而形成連續的保護膜。

2.酵母細胞壁:

利用酵母細胞壁中葡萄糖甘露聚糖的化學結構與真菌毒素(也屬於有機類)之間的親和力,可以吸附真菌毒素。類似於肥皂脫脂,是表面親和吸附。

3.酶水解去除毒物:

首先,酶的作用是專壹的,它具有高度的選擇性,但正是由於它的專壹性(壹種酶只能處理壹種真菌毒素),使得酶的使用受到很大的限制;沒有證據表明酶水解可以解決所有真菌毒素的毒性;

其次,該酶對飼料加工過程中的高溫非常敏感,容易失活;

再次,胃腸道的溫度和復雜的環境,包括改變ph值,是否適合這種酶的作用條件;

最後,酶解後的二次產物能否保證無毒性還有待研究。

4.中草藥:

其產品的作用機制主要在於試圖提高肝臟本身對毒素的解毒能力。但是,中草藥除黴劑現在有兩個缺點:

目前中草藥對黴菌毒素的解毒原理尚不明確,黴菌毒素相對穩定,不易被破壞,因此其防黴殺菌效果不確定。

〈2〉壹般的中草藥除黴劑都宣稱可以幫助肝臟排毒。其實黴菌毒素從腸道轉移到肝臟的過程就是壹個破壞的過程。為什麽要等它被吸收了再治療,而不是在它被吸收到血液中進入肝臟之前就治療,把黴菌毒素吸附起來直接排除體外?

4.中聯蒙脫石的實驗研究

壽光中聯精細蒙脫石有限公司是壹家擁有十年專業生產和研究經驗的蒙脫石生產企業,產品達到醫藥級。為進壹步提高產品質量,臨床驗證產品效果和功能,為產品研發提供科學依據,中聯公司與聊城清水養豬場、鞏義魏健養雞場、沂水華強兔場、壽光文遠養鴨場等各大養殖場建立了友好合作關系,並建立了養殖實驗基地。

來自農場的實驗數據表明,中聯蒙脫石具有以下抗真菌毒素的作用:

1.戒毒功能:

蒙脫石具有很強的吸附力和很強的防黴除菌因子,能有效清除飼料中的多種有害真菌毒素,解除毒素對動物機體的傷害。

下圖為中聯蒙脫石對各種黴菌的吸附性能:

黴菌毒素名稱的吸附能力

黃曲黴毒素99%

赭曲黴毒素90%

玉米赤黴烯酮92%

嘔吐毒素88%

T2毒素85%

2.防治腹瀉的作用:

對消化道致病菌及其產生的毒素和氣體有較強的吸附、固定和抑制作用,使其失去致病性,促進消化道受損粘膜上皮的再生,恢復腸道蠕動的正常節律,維持腸道的運輸和吸收,提高消化道的免疫功能,對動物腹瀉有明顯的治療作用。

3.解毒排毒功能:

分解和清除消化道和血液中的毒素,增強肝臟的解毒功能,改善腸道微生態環境,保障畜禽的整體健康,提高動物的生產和繁殖性能,降低死亡率。

4.增強免疫功能:

快速解除黴菌毒素引起的毒性免疫抑制,增強機體免疫力。

在實驗中,使用蒙脫石的畜禽比不使用蒙脫石的畜禽抗病能力更強,生長速度更快,特別是對黴菌引起的腹瀉和痢疾。腹瀉、厭食、嘔吐等癥狀已得到控制,假發情、發情、流產等情況少見。另外,由於中聯蒙脫石純度高,分散性好,不影響動物的適口性,還增加了畜禽的食欲,後代成活率明顯提高。

壽光中聯精細蒙脫石有限公司將繼續秉承“創造動物福利,引領健康未來”的理念,繼續為抗擊黴菌毒素貢獻力量,為畜牧業揚起壹片新的藍天!

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