狐臭在黃種人中只有10% ~ 15%;大洋洲只有30%的原住民沒有狐臭,白人只有10%沒有狐臭。只有0.5%的黑人沒有狐臭。
國外不是到處臭,至少發達國家不是。
狐臭在國外不是病,國外有非常流行的處理方法。
產生狐臭的原因是1出汗和2細菌,所以抑制狐臭要從這兩方面入手。常見組件和功能如下:
1)鋁鹽,其作為止汗劑。鋁鹽遇到酸性汗液,凝結成凝膠堵塞大汗腺,阻止分泌。洗澡時,皂液呈堿性,凝膠溶解,汗腺口疏通,分泌物排出,不至於擋住熱疹。所以每次洗澡後都要重新塗止汗乳液。
2)酒精:其作用是殺菌。有人提到過,抗菌護手霜可以通過塗抹腋下來祛除狐臭,機理是壹樣的,因為抗菌護手霜的主要成分是酒精。沒辦法的時候可以用抗菌護手霜應急。
3)硫酸鋁銨:持續抑制細菌生長。壹次性絕育是不夠的。經過漫長的壹天,細菌會在幾個小時後再次繁殖,而且還是很臭。整天反復塗腋下太麻煩了,所以壹定要有持續的抑菌劑。這就是玉祥林的作用。壹次可以持續壹天。
重慶特色米粉?小雲做了2勺紅剁椒醬,2勺綠剁椒醬,1勺自制私房豆瓣醬。子彈椒、花椒、胡椒粉、有機醬油、鹽2克、蒜4瓣、姜1片、蔥、白酒3克、蔥花。
練習:
1.?從新鮮豬圈刮下舌苔切成薄片,用紅薯澱粉接住澱粉備用。
2.鍋裏再倒壹點油,加入壹勺自制豆瓣醬炒出紅油,然後加入2勺自制青剁椒醬和2勺自制紅剁椒醬,繼續小火翻炒。(剁椒醬就跟泡椒壹樣,沒有泡椒的可以選擇剁椒,是另壹種風味。)
3.將剁碎的辣椒醬翻炒,然後在鍋裏翻炒子彈椒、花椒粒、花椒(此時火力會火起來)
4.將所有調料放入鍋中聞香後,將腌制好的豬舌片放入火中,滑散後,加入有機醬油2湯匙、鹽2克、白酒3克、蒜末、姜末,大火翻炒後出鍋。
豬肉是中國人餐桌上不可缺少的肉類之壹。做豬肉有很多方法,比如燉、燉、煎、烤,都很好吃。隨著生活水平的提高,人們在食用豬肉時對豬肉的要求越來越高。
梅花肉
梅花肉的特點是肥瘦相間,肥肉的比例特別合適。無論用什麽烹調方法,都具有口感滑嫩,肉質鮮嫩的特點。雖然經常有人吃梅花肉,但是很多人還是不知道這是豬的哪壹部分肉,為什麽這麽好吃。
梅花肉是什麽肉?其實所謂梅花肉是指豬的上肩肉,也就是殺豬的時候,第壹刀放在豬的脖子下面,也就是豬的上肩肉的壹部分。因為豬經常搬到這部分。所以瘦肉的比例比較高,而在這部分肉的橫截面上,粉紅色鮮肉和絲絲白色油脂表面最精華的部分,看起來就像梅花,從而獲得了這個優雅的名字。
據說每頭豬身上的這塊肉只有五六斤,長二十厘米左右,橫截面上百分之九十是瘦肉,幾根細細的肥絲縱橫交錯,所以吃起來特別嫩,特別香。壹點也不油膩,肉也很好吃。切開的時候可以清晰的看到白色的肥粉肉和梅花交織在壹起。
豬裏脊肉是豬脊骨內側的壹條嫩肉。大裏脊肉和小裏脊肉,大裏脊肉在與大排骨相連的瘦肉外面覆蓋著排骨。通常吃的豬裏脊肉是去骨後的裏脊肉,小裏脊肉是脊柱內側的壹塊肌肉,比較少,很嫩。豬裏脊肉富含優質蛋白質、脂肪、維生素等。人體生長發育所需,其肉質細嫩,易於消化。
裏脊肉:是脊柱下與大排骨相連的瘦肉。肉裏面沒有筋,是豬肉裏面最嫩的肉。可以切片,切絲,切丁,炸,炒,炸最好。
臀尖肉:位於臀部,全是瘦肉,肉質鮮嫩。壹般可以代替裏脊,多用於煎、炒、炸。
坐臀:位於後腿以上、臀部以下的臀部都是瘦肉,但朝向較老,纖維較長。壹般多用作白切肉或熟豬肉。