(1)農業措施
選擇抗逆性強、抗病、高產、優質的優良辣椒品種是防治無公害辣椒病蟲害的重要措施。收割後種植前徹底清理田間遺留的病體和雜草,集中焚燒或掩埋,減少病菌和害蟲的基數,減少病蟲害的傳播。菜地與禾本科作物輪作2-3年或與抗病性強的蔥、蒜輪作。病蟲害嚴重的菜田,播種前10 ~ 15cm的水旱輪作或深耕灌溉15天以上,可有效殺滅害蟲,減少土壤中的病菌。
(2)培育健康無病害的幼苗
用55℃溫水浸泡種子10 ~ 15分鐘,註意保持攪拌。水溫降至30℃時,停止攪拌,浸泡種子4小時,可預防真菌病害。用10%磷酸三鈉溶液室溫浸泡種子20分鐘,然後用清水沖洗種子,加速發芽,可預防病毒性疾病。使用50%多菌靈。也可用50%多菌靈可濕性粉劑或0.4%福美雙可濕性粉劑或0.3%甲基雙靈可濕性粉劑拌種防治真菌性病害。及時播種,培育壯苗,控制苗床溫濕度,白天不超過30℃,晚上不低於15℃,註意苗床通風減濕,及時分苗,發現病株立即拔除,帶出苗床深埋,處理好病穴。
(3)科學的田間管理。
保護地采用高畦栽培,覆蓋地膜,應用膜下微滴灌或滲灌技術。保護地設施應使用不滴膜,控制棚內溫濕度,及時通風,適當控制澆水,雨天避免澆水,澆水後及時排幹水分,盡可能防止露水凝結在葉片上,控制病害的發生。及時修剪耙平,及時清除病葉、病花、病果,清除下部無功能的老葉,改善通風透光條件,拔苗後及時清除病體,註意農業操作衛生,預防病害發生。在設施中,室外空氣應在陽光明媚的早晨在夜間釋放,以便迅速提高棚室的溫度。當溫度上升到30℃時,室外空氣應再次釋放。當溫度降至20℃時,應關閉排氣口以延緩溫度下降。夜間最低溫度應保持在12 ~ 15℃,以防止灰黴病的發生。合理密植,增施有機肥,配方施肥,科學灌溉,中耕除草,可促進植物健康生長,增加抗病能力。
(4)化學控制
在發病初期,可噴灑多菌靈、杜瑞銅、多菌靈、甘草和甲基硫菌靈。可以參考猝倒的防治。