1.增強性功能
蠶蛹中含有大量的精氨酸,超過雞、魚、肉、蛋。精氨酸可以消除疲勞,提高性功能。是生產男性精子蛋白的重要原料,對慢性肝炎、心腦血管疾病、白細胞減少癥、營養不良有明顯療效。
2.增強免疫力
吃蠶蛹不僅能補充脂肪、蛋白質和維生素,還能增加腦細胞活力,提高思維能力。蠶蛹富含甲殼素,其提取物稱為殼聚糖。研究表明,甲殼素、殼聚糖具有提高免疫力、強肝的作用。
3.防止三高
炒蠶蛹可治小兒疲勞消瘦,蠶蛹油對高血壓、脂肪肝、高血脂有壹定療效。白僵蠶治療小兒癲癇、夜啼、驚風、掐風。晚上把蠶沙泡在酒裏,可以降風除頑。蠶繭治口渴,止血,牙痛。
4.抗感染
蠶蛹能抑制金黃色葡萄球菌、大腸桿菌、綠膿桿菌,具有良好的抗炎、抗感染作用。
5.調節糖和脂肪代謝
蟬蛹中含有的不飽和脂肪酸可以降低人體內多余的膽固醇。已經證明蠶蛹可以調節糖和脂肪的代謝。
營養價值
蠶蛹含蛋白質56%,脂肪28%,蛹含20種氨基酸,其中包括8種必需氨基酸。蠶蛹中的蛋白質屬於優質蛋白質,是很好的滋補品。蠶蛹還富含維生素(包括維生素A、維生素B2、維生素D和麥角固醇)。
1.蠶蛹能產生具有藥理活性的物質,能有效提高人體白細胞水平,從而提高人體免疫功能,延緩人體功能衰老。
2.蠶蛹油能降低血脂和膽固醇,對治療高膽固醇血癥和改善肝功能有顯著效果。