我們知道補血首先要補充鐵，只有補充足夠的鐵才能更好的補血。現在補鐵的方法很多，健康飲食是最好的選擇。下面介紹壹些含鐵量較高的補血食物。讓我們來看看。
補鐵補血的食物有哪些？1 1，動物肝臟。
動物內臟壹直是我們補鐵的首選。中醫和現代醫學研究發現，動物內臟食物中含有多種豐富的營養物質，其中以鐵最為豐富。經常食用可以有效達到補鐵的效果，預防缺鐵性貧血。在研究中發現，每100克豬肝中含有高達25毫克的鐵，而這些食物中所含的鐵非常容易被*消化吸收。因此，在日常生活中，貧血患者不妨多喝豬肝湯，促進紅細胞的生成，從而有效治療貧血癥狀。
2、各種瘦肉
除了各種動物內臟有很好的補鐵效果外，人們發現各種動物的瘦肉中也含有大量的鐵，所以日常生活中多吃些瘦肉也能起到很好的補鐵補血的作用。所以不愛吃動物內臟的人，在日常生活中也可以通過吃瘦肉來補鐵。但由於瘦肉中的鐵含量沒有動物內臟中的高，所以在食用時要註意多吃，只有這樣才能補充足夠的鐵。
3.蛋黃
鐵或貧血患者在日常生活中應多吃蛋黃，因為其中所含的鐵也很豐富。據發現，每100克蛋黃中含有7毫克鐵。雖然*的吸收率只有3%，但雞蛋的原料易得，食用和保存都很方便。因此，在日常生活中，有貧血癥狀的人不妨多吃雞蛋或蛋黃，以達到壹定的補鐵補血效果。但是在吃雞蛋的時候要註意，由於蛋黃中含有大量的膽固醇和油脂，所以膽固醇高的患者以及高血壓和各種心腦血管疾病的患者在日常生活中要盡量少吃。面對什麽食物含鐵高的問題，蛋黃也是不錯的選擇。
4.動物血
豬血、雞血、鴨血等動物的鐵含量較高，利用率達到12%左右。如果每周給孩子1-2次動物血，對預防缺鐵性貧血會很有幫助。
這些食物含鐵量高，補血的時候可以吃壹些。需要註意的是，這些食物雖然含鐵量高，但也含有大量的脂肪和膽固醇。如果壹次吃太多，可能會給身體帶來其他問題。所以，妳在吃這些含鐵量高的食物時需要註意。妳壹定要控制食用量，千萬不要壹次吃太多。
補鐵補血的食物有哪些？2潤燥龜苓膏。
經常加班熬夜、容易上火、便秘、長痘痘的人適合吃。正宗的龜苓膏是用珍貴的鷹嘴豆和土茯苓，加上生地、蒲公英、金銀花、菊花等藥物制成的。該零食可祛內熱、滋陰補腎、消痘、潤腸通便，適用於經常熬夜、陰虛發熱、長痘、皮膚瘙癢、上火、便秘的人群。
補血阿膠棗
阿膠號稱補血上品，但是口感有點差。大棗具有補氣血的特性，果肉甘甜，可以改善阿膠的口感。這兩種食物搭配可以起到補氣養血的作用。
祛火涼茶
涼茶的配方雖然很多，但通常都是由具有清熱解毒、涼血瀉火、清熱解暑、養陰等功效的藥材組成，如夏枯草、菊花、金銀花等，可以消暑、去火、緩解疲勞。手腳冰涼、胃寒、陽虛、大便不規則的人不宜飲用。
健脾茯苓蛋糕
對於脾胃虛弱、體內廢物堆積過多、肥胖等，茯苓是壹個全能型的人，既能健脾胃控制廢物生成，又能溶解已經產生的廢物。此外，由於茯苓利水，還能改善四肢浮腫、小便不利的癥狀。
潤厚川貝枇杷糖
川貝母能潤肺化痰，枇杷葉能宣肺祛痰，薄荷有清涼除穢的作用。當妳在街上，在建築工地或在有人吸煙的汙染空氣環境中，妳可以吃壹顆川貝枇杷糖來保護妳的肺，這也適合經常感到喉嚨痛，喉嚨癢或用很多聲音的人。
這些都是可以養血潤燥的零食。身體燥熱，會影響內分泌系統的正常工作，所以妳的健康會被隱藏起來。所以我們每個人在夏季養生的時候都要註意潤燥。食物是保持健康的最好方法，每個人都可以吃得健康。想養血潤燥，趕緊試試這些食材吧。