10教師
1,鄧鐵濤(95歲,廣藥大學終身教授)
:第壹,不爭名不逐利,壹切隨波逐流。第二,飲食適中,起居有規律。三是每天早上打八段錦。他推薦道:“我有壹個洗澡的秘方。是冷熱水的相對交替。血管的這種收縮和擴張就像是在做壹根血管。”
2.朱良春(94歲,江蘇名老中醫,擅長用昆蟲藥物治療腫瘤):她已經吃了60年的壹種“養生粥”。所用材料為:綠豆50克,薏苡仁50克,蓮子50克,扁豆50克,大棗30克,枸杞子10克,黃芪250克(普通人每天30克就夠了)。做法:將前五種洗凈放入砂鍋中,加入黃芪水,大火煮開後文火煮40分鐘,再加入枸杞同煮。每天吃五分之壹,早飯前吃壹半,晚上吃壹半。
3.顏德新(91歲,上海市中醫領軍人物,“氣血平衡”大師)
秘方:人體的長壽和衰老都與氣血有關。氣血運行順暢,周身循環,臟腑就會和諧、健康、長壽。“我吃的膏方主要是壹些健脾益氣活血的藥物,不外乎紅花和桃仁。建議每天早上空腹用開水沖服,不建議壹天服兩次。”閻老說。
4.陸廣莘(84歲,中國中醫科學院教授,大家)
長壽秘訣:吃很重要,有時候壹個雞蛋能吃半天。老盧常說,“吃東西要有享受的心態”。他每天吃兩個雞蛋。他認為雞蛋含有大量的卵磷脂,可以抗衰老。每天早起,陸老都會用手揉揉耳朵和肚子,讓經絡裏的血流通暢。晚上睡覺前習慣泡腳可以讓妳休息的更好。
5.陸(91歲,中國中醫科學院主任醫師,“首都名老中醫”)
長壽秘方:陸老每天早上都會吃生姜,以為紅棗紅糖生姜有很好的保健作用,但生姜只能早上吃,晚上不宜吃。盧* * *習慣早上揉臉,晚上睡覺前足底按摩。晚上足底按摩有助於把血液引下來,讓大腦容易入睡。
6.周仲瑛(84歲,原南京中醫藥大學校長)
長壽的秘訣:周老壹周五天半給人看。對他來說,這輩子最大的快樂就是看病人。他生活規律,不熬夜。“欲壑難填,欲壑難填”,淡泊名利,非常寬容。
7.唐有智(85歲,北京著名中醫眼科專家,曾為* * * *主席做過提針)。
長壽秘方:養生要修心,豁達,知足,保持豁達平和的心態。現在我每周有兩次門診。我願意接受新鮮事物,不斷思考,這樣我的思維才能跟上。另外,壹定要保證充足的睡眠,每天至少睡7個小時,中午有壹定時間的午休。
8.李振華(87歲,原河南中醫學院院長)
長壽秘方:李老從醫60多年,註重脾胃,飲食清淡,飲食適度,不暴飲暴食。註意,冬天在客廳走壹圈需要15分鐘。書法養生,調養性情。
9.張琦(90歲,哈爾濱人,中醫腎病科主任)
長壽的秘密:快樂和舒適是。我們應該客觀地分析,對不愉快的事情或流言壹笑置之。飲食營養要順其自然,既不暴飲暴食,也不素食清淡,不敢吃任何含膽固醇的東西。他提倡均衡飲食,葷素搭配,不可取素食或餓著肚子減肥。
10,張學文(76歲,陜西中醫學院主任醫師,首屆國醫大師中最年輕)
長壽秘訣:張老對病人很好。很多病人來張老家裏找他看病,他來找大家。張老主張虛心,“心要寬,腿要勤”。
科學生活,健康長壽
人的壹生,60%取決於他的生活方式。如果我們有良好的遺傳因素和醫療條件以及良好的生活方式,就有可能延緩衰老,甚至健康長壽。好的生活方式要講究科學。科學的生活方式有四種:心理平衡、合理飲食、適量運動、健康生活。限於篇幅,這裏只談合理飲食和健康生活。
合理膳食,推薦“兩少三多”食物
老年人由於生理虛弱,容易出現高血壓、高血脂、高血糖,三者密切相關。就老年人最常見、最重要的高血壓而言,世界衛生組織針對高血壓提出了“三高四低”的膳食原則(即高蛋白、高維生素、高纖維素、低鈉、低脂肪、低能量、低膽固醇)。
少吃鹽。
60%的高血壓患者對鹽敏感。鹽中所含的鈉使身體積聚過多的水分,從而使壓力增大,增加心臟負擔。限鹽可以改善高血壓。
少吃肉
關於少油膩,具體來說,老年人最好不要吃脂肪和肉油,因為動物脂肪中含有豐富的飽和脂肪酸和膽固醇,會使血液中的低密度脂蛋白(稱為有害血脂)增加,使其在動脈壁上沈積動脈粥樣硬化斑塊,形成動脈管腔狹窄甚至堵塞,導致動脈供血區缺血性改變,這就是心臟的心肌梗死和大腦的腦梗塞。所以不管高血脂,老年人最好少吃豬肉,而是從奶、魚、蝦、蛋、豆類中攝取必要的蛋白質。
多吃魚
魚蛋白容易消化。深海魚和淡水魚都含有不飽和脂肪酸,對高血脂、高血粘度有很好的治療作用,有利於疾病的防治。所以老年人最好多吃魚。
多吃豆類
大豆的蛋白質組成中含有8種人體不能合成但必須從食物中攝取的必需氨基酸。其脂肪以不飽和脂肪酸為主,可降低膽固醇,因此特別適合患有高血壓、冠心病、動脈硬化的老年人食用。大豆還被發現有壹種新的功能。其成分槲皮素、甘氨酸、反式白藜蘆醇等化學結構與人體分泌的雌激素非常相似,故稱為植物雌激素。因雌激素缺乏而患更年期綜合癥和骨質疏松癥的女性,應多吃大豆或豆制品,對身體有益。
多種水果蔬菜
多吃甘蔗、蔬菜和水果,增加維生素和纖維素。
過健康的生活,改變不良的生活方式。
健康生活的對立面是不良的生活方式。在學校裏,總有壹些人抽煙、喝醉、熬夜,可謂“不良生活方式”,久而久之很難挺過病魔。
避免過度飲酒和吸煙
吸煙危害最大,是肺癌、喉癌、冠心病、慢性氣管炎的高危因素。不僅危害我的健康,而且吸煙者呼出的冷煙中焦油、尼古丁、苯並芘氨等有害物質的含量遠高於吸煙者吸入的熱煙,使家人被動吸煙,深受其害。
雖然適度飲酒可以增加食欲,擴張血管,加強循環,但大量飲酒會大大增加體內能量,使人發胖。長期過量飲酒還會導致不同程度的慢性酒精中毒,損害神經系統,導致口齒不清、語無倫次。對肝臟的損害更為常見,最初是脂肪肝,後來轉變為肝硬化。
避免“醉飽”
除了少油膩,低能量,還要“吃七八分飽”。目前提倡“早餐吃飽,午餐好,晚餐少”。這種“晚餐少吃”是為了讓消化系統在睡覺後得到休息而不是繼續工作,同時避免飯後血糖升高。喝得酩酊大醉壹般都是在吃飯的時候,這和“少吃晚飯”是相悖的,所以這是最不健康的生活方式。
避免熬夜去酒吧。
壹些中老年人經常熬夜打牌或泡吧,生活不規律,打亂了人固有的生物鐘,影響人對環境和環境的抵抗力。實驗證明,長期生活在不規則多變的環境中的動物,衰老速度會很快,壽命也會大大縮短。
長壽不是活到100歲,而是健康長壽。如何實現這個目標,需要找到切實可靠的方法,更重要的是要有堅持的決心。對於以上列舉的科學生活方式,讀者可以根據自己的特點量身定做衣服,采取適當的措施,形成適合個人的最佳方案。
“11點”代表長壽
人到老年,身體各器官功能逐漸減弱,牙齒開始脫落,消化吸收能力逐漸下降,食欲自然不如從前。可以遵循以下11原則,在食物攝入量減少的情況下保證飲食質量。
少壹點。
老年人每天的唾液分泌量是年輕人的1/3,胃液分泌量也減少到了年輕人的1/5,所以吃多壹點就會覺得胃脹,消化不良。所以,老年人每餐的食量要比年輕時減少30%左右,同時要有保證。
質量更好。
老年人平均每公斤體重需要蛋白質1克,主要來自魚、禽、蛋、奶、大豆等優質蛋白質來源。
更多
多吃對心血管保護和防癌有好處。老年人每天應吃不少於250克的蔬菜。
食物應該清淡。
吃鹽過多會增加腎臟的負擔,並可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道存活和傳播的機會。因此,老年人每天的食鹽攝入量應控制在5克左右,同時應少吃鹹肉等含鹽食物。
品種有點雜。
要肉菜兼顧,粗細搭配,品種越多越好。日常主食(不含調料)不應少於10種。
食物聞起來更好。
這裏所說的“香”並不是指多用鹽、味精等調料,而是在菜裏適當多加蔥、姜等調料。聞到美味的食物,老人肯定會有食欲。
食物更熱。
冷食往往是涼的,吃多了會影響脾胃,甚至造成損傷。因此,老年人應盡量避免生冷食物,尤其是在嚴冬。
米飯要稀壹點。
將大米做成粥,不僅適口易消化,而且具有健脾養胃、生津潤燥的功效,有利於延年益壽。但是老人不能每頓都喝粥。在胃容量相同的情況下,同樣體積的粥和饅頭、米飯在營養上差別很大。長此以往,可能會營養不良。
慢慢吃。
容易有飽腹感,防止暴飲暴食,讓食物更好消化。
早餐更好。
早餐應占全天總熱量的0 ~ 40%,質量和營養價值較高,但不宜吃油膩、油炸、幹硬食物。
晚餐提前了。
晚餐吃得太晚,不僅影響睡眠和積累熱量,還容易引起泌尿系統結石。人體排鈣的高峰是在進食後4 ~ 5小時。如果晚飯吃得太晚,或者經常吃宵夜,那麽在排鈣高峰到來的時候,老人可能已經睡覺了。老人吃飯的最佳時間應該是晚上六七點鐘,不吃或少吃夜宵。
小貼士:長壽方法並沒有人們想象的那麽奇怪。都來自最基礎的生活。如果妳也有長壽的願望,那就試試吧!