保健酒是禁忌,自制酒使血糖升高。
“自制的酒不能亂喝。”在某市醫院內分泌門診外,陳阿姨很感慨。陳阿姨最近測到血糖壹直很高,於是來醫院檢查。醫生會診後才知道,她最近血糖高的“罪魁禍首”是每天晚上那壹小勺自制的酒。陳阿姨說,她壹直有高血壓,伴有輕度糖尿病。前陣子她聽說葡萄酒可以降血壓。她從親戚家帶了壹壺自制的酒回來,每天晚上都喝壹點。
陳阿姨的飲食很清淡,不怎麽吃含糖的食物。她的血糖怎麽會高?醫生讓陳阿姨打聽親戚家酒的配方。親戚說有枸杞,地黃等。配方裏放了很多冰糖。酒本來就是果酒,含有大量糖分,然後加入冰糖作為輔料。難怪陳阿姨最近血糖高!
保健酒講究,最適合冬春季節飲用。
中醫建議,糖尿病、高血壓患者禁止喝藥酒!因為酒本身是藥,有祛風散寒、舒筋活血的作用,所以酒與壹些藥物配伍,可以增強藥效,不僅可以預防疾病,還可以用於病後的輔助治療。但是喝保健酒有很多禁忌。
比如酒本身是溫的,加了滋補藥材的藥酒更“補”,所以最適合冬春季節喝藥酒,這個時候喝不容易上火。
不同的藥材有不同的功效。比如專家說酒裏加黃芪對氣虛的人有好處,陽虛的人藥酒加黨參,風濕的人藥材加蛇。
同時,專家也提到,不同的藥酒要針對不同的對象。喝錯了會導致氣血混亂,效果會適得其反。比如身體瘦弱的人,容易陰虛血虛,容易生火傷津。宜選擇滋陰補血的藥酒;肥胖者往往陽虛氣虛,容易生痰,宜選擇壯陽藥酒。
男性壹般選擇滋補藥酒,女性選擇補血養陰。以人參酒為例。氣虛、怕冷、腰腿痛的人喝,意為“因癥飲酒”;如果陰虛火旺,熱相的人喝了會加重病情。專家說,中醫分析的話,同壹個家庭為了健康可能需要喝不同的藥酒。
有沒有適合更廣泛受眾的藥酒?中醫認為,還有壹些養生藥酒具有普遍意義。原則是用藥少偏,用“猛藥”會有害健康。
怎麽喝保健酒?每天壹勺養生藥酒,天冷溫度適宜,壹般應根據病情、體力、年齡差異、飲酒量等需要服用。如果是普通藥酒,可以每晚喝壹茶匙;天氣寒冷時,可適當加溫後再飲用,必要時可將藥酒與溫水混合飲用。
專家提醒:藥酒不可盲目“猛”。
中醫提醒,藥酒制作講究:劑量不夠,效果微乎其微;如果用量過大,就超出了保健範圍,長期飲用對身體有害。壹些藥店和酒店為了“追求效果”,隨意加大劑量。另外,類似功效的藥物也不要隨便和酒混著喝,壹定要在專業藥師的指導下制作。
目前民間傳統常用虎骨酒、石鍋宮藥酒,可治風濕關節痛、肝腎不足;風行藥酒可治痹證,重在寒濕;三蛇藥酒可治風痹、皮膚不人道;丁公藤石豐藥酒可以治療血瘀和關節痛;五加皮酒用於治療中氣不足的痹癥。此外,還有虎骨木瓜酒、虎骨追風酒、豹骨木瓜酒、參茸虎骨酒、白花蛇藥酒等。秋冬是進補的最佳季節。從中醫的角度來說,春夏養陽,秋冬養陰。很多人會在這個季節選擇藥酒來滋補,但是妳真的適合喝這些藥酒嗎?
了解藥酒是正確使用藥酒的前提。藥酒服用方便,但也要查病因,對癥下藥,方藥搭配,頗有講究。
首先是辨證。根據酒的功效特點,藥酒更適用於風寒濕邪、氣滯血瘀、經絡不通等證型,對陰寒證、虛證、久治不愈的慢性病效果最佳。
服用藥酒壹定要因時制宜,除了檢查證候外,還要根據不同的體質、生活習慣、性別、年齡來選擇。壹般來說,兒童不宜服藥和飲酒;女性經期、孕期不宜服用藥酒;肝腎疾病、高血壓、痔瘡、維生素缺乏患者應避免服藥和飲酒;年輕人和強壯的人不應該濫用滋補藥酒,特別是陽氣過剩的人不應該服用壯陽藥酒。
壹般用白酒或黃酒浸泡藥物。白酒通常需要稍高的酒精濃度,以浸出藥物的力量,使其在服用時更容易分散。而且有些藥物,尤其是全蠍、海馬等動物性藥物,需要壹定的酒精濃度才能長期不變質。黃酒度數壹般不高,因其溫潤柔和,主要用於藥酒。
用酒浸泡的藥物,屬於皮、根、莖類,最好加工成飲片或小塊,種子、幹果最好破碎甚至變成顆粒,大部分獸用藥物必須保持完整形態。
服用藥酒不能盲目,壹般不宜無證隨意服用。有毒藥物不宜飲用,因為酒精會加重毒性;服用滋補藥酒時忌蔥、蒜;服用某些有毒藥物浸泡過的藥酒,忌食冷酸食物;服用藥酒調理脾胃,忌食油膩、腥冷食物。?
服用西藥期間壹般不宜服藥或飲酒;服藥酒後,不宜立即進屋、服風寒逆風藥或針灸;長期服用藥酒要註意身體代謝的調理,適當補充蛋白質。?
醫學界壹直承認飲酒對性能力有害,但香港大學的壹項研究發現,健康男性每周飲用1至7罐啤酒,可降低27%的陽痿風險。但是喝多了效果不好。
健康是壹把鑰匙,妳可以把它掌握在自己手中。我們要知信行合壹,做自己的養生專家。