外感風寒頭痛試試防風粥。
材料:防風10克，蔥2根，粳米10克。
制作方法:首先將防風和蔥白煎煮取汁，去渣。將粳米按常規方法煮成粥後，將藥汁混入粥中。
食用方法:每天早晚食用。
作用:該藥膳具有祛風解表、散寒止痛的作用，適用於外感風寒後出現發熱、畏寒、自汗、頭痛、身痛的人群。防風具有辛、溫、濕、不燥的特點，有祛風解表、散寒止痛的作用。蔥白能發汗解表，散寒通陽，主要用於治療輕度風寒感冒。配合防風，可加強發汗解表的功效。中醫認為“防風與蔥白合用，可增強藥效，從而達到全身功效。”最後，方中所用粳米具有溫中益氣、助藥、助防風、蔥白發汗解表的作用。
適用性:此藥膳適用於感冒後怕風的人。
感冒發燒荊芥粥發汗解表
材料:荊芥5克，薄荷3克，豆豉5克，粳米50克。
制作方法:先將荊芥、薄荷、豆豉煮沸5分鐘(時間不宜過長)，去渣取汁備用。粳米洗凈後，按常規方法煮成粥，粥快熟時加入藥汁，最後煮成粥。
吃法:每日兩次，用溫熱的衣服送服。
功能:本藥膳具有疏風解表，清頭目的作用。適用於緩解感冒後的發熱、惡寒、頭痛、咽喉痛等癥狀。荊芥是最平和的祛風解表中藥之壹。對於外邪引起的感冒，無論是風寒還是風熱，都可以用。臨床上根據辨證使用其他更有針對性的藥物達到治療效果。薄荷是常用的疏散風熱的藥物，具有疏散風熱、清頭目的作用。淡豆豉具有解表、除煩、化熱的作用，發汗對解表作用較強。
適用性:此藥膳比較適合寒熱癥狀不明顯，但發熱惡寒等癥狀較明顯的人群。