枸杞燉乳鴿
原料:乳鴿1只,枸杞20g,鹽適量。
練習:
1.把乳鴿收拾幹凈,和餐廳廚房壹起切成三塊。
2.在瓷鍋裏加入適量的水,燒開,把鴿子肉放進去,水開後去掉表面的泡沫。
3、加入枸杞,逐漸燉1小時,加入適量鹽略煮。
燉鴿子湯
原料:65438+乳鴿0只,平菇2-3個,黑木耳3個,山藥1個,大棗5-8個,枸杞、姜、蔥、黃酒少量。
練習:
孕婦怎麽做鴿子湯?孕婦喝的鴿子湯營養成分有哪些?
1,倒入開水,水中加入少許米酒,放入乳鴿,去血去沫,撈起備用。
2.石鍋加水,加熱至沸騰。加入姜片、蔥段、大棗、杏鮑菇、乳鴿,用1小火燉30分鐘。
3、1 30分鐘後放入枸杞和黑木耳,再燉20分鐘。
4.山藥去皮,切片放入,小火燉20分鐘,至山藥軟爛,放鹽和調料。
綠豆乳鴿湯
原料:乳鴿2只,1棗,綠豆半碗,豬骨適量,茯苓2片。
練習:
1.先將豬骨和乳鴿切片,然後焯壹下。
2、綠豆泡半天早。
3、然後將所有原料放入鍋中,加入8碗水,水燒開後再小火燉20分鐘,文火1小時就差不多了。
孕婦怎麽做鴿子湯?孕婦喝的鴿子湯營養成分有哪些?
孕鴿湯的營養成分
1,鴿肉含有多種豐富多彩的營養元素,其軟骨素成分可與鹿茸片媲美。經常吃鴿子可以增強人體免疫力,提高身體機能,使人相當有活力。枸杞燉乳鴿不僅味道鮮美,還具有滋補、養生、強身健體的作用,從而達到延年益壽的目的。
2.鴿子蛋白質豐富多彩,碳水化合物成分有效,便於身體消化。多吃乳鴿可以為身體補充充足的營養,平穩基礎代謝。孕婦吃孕鴿湯可以潤肺止咳,明目補虛,強筋壯骨,還可以恢復精力,恢復視力,恢復神誌。
3.含有鴿子膠原蛋白粉,有愈合外傷的功效。孕鴿湯可以促進人體康復,修復傷口,去除疤痕。適用於孕婦手術後的康復治療。老年人經常食用,可以緩解老年斑的出現,保持皮膚光亮潤澤。
4、鴿子肉味道鮮美,含有極高的營養成分,也是滋補健康的上品。鴿妳肉是壹種低熱的高蛋白食物。