山楂蜜餞的制作方法:
1.將生山楂洗凈,去蒂去核,然後將山楂放入鋁鍋內,加適量水,煎至七成熟爛。等水幹了,加入蜂蜜,然後用小火煮透,收汁。
2.冷卻後,放入瓶中保存。
用法:壹日三次,每次15-30g。山楂:山楂不宜與海鮮、人參、檸檬同食。
蜂蜜:蜂蜜的營養成分比較復雜。洋蔥蜂蜜壹起食用後,蜂蜜中的有機酸和酶會發生有害的生化反應或產生有毒物質,刺激胃腸道,導致腹瀉。(1)姜子雞:用1只新啼叫的公雞和100~250g ~ 250g生姜,切成小塊,放在鍋裏煸炒燉,不放油和鹽。會喝酒
飲用者可放少量酒,1天內食用,每1周或半個月食用1次。用於冷關節痛,喜溫怕冷者。
(2)鹿茸雞:1只公雞,3 ~ 6g鹿茸,無油鹽鍋煮。兩天吃肉喝湯。可以根據情況每1周或者半個月吃1次。不要在夏天或關節腫痛的情況下使用。
(3)赤小豆粥:赤小豆30g,白米15g,糖適量。將赤小豆煮沸至熟,然後加入白米作為粥和糖,以消除濕熱。
(4)薏米粥:薏米30g,澱粉少許,糖適量,桂花適量。先把薏米煮熟,飯熟了加壹點澱粉,再加糖和桂花。早餐食用,可清濕熱,健脾除痹。
(5)防風薏米粥:防風10g,薏米30g。每天1次水煎1周,可清熱除痹。
(6)續斷二十五克,獨活三十克,與1豬尾同煮,調味。
(7)桑寄生15g,雞蛋1煮熟後服用。
(8)老桑枝6克,與母雞500克同燉,煲湯食用。
(9)小米粥:小米15片,豬腰L對,粳米30克。先炒栗子(沙炒),然後去殼,用粳米加水煮粥。或者將栗子風幹磨成粉,栗子粉30克,粳米20克,豬腎1對。也可以壹起煮粥,每次1小碗,壹天1次。本方具有補腎強筋、健脾養胃的作用,用於脾腎兩虛型坐骨神經痛。