葛根粉1的功能與作用，降溫
葛根粉有特別明顯的降溫作用，它可以緩解肌肉松弛，對人體發熱有特別好的治療作用，特別是當人出現發熱、口渴、心煩等不適癥狀時，及時服用葛根粉可以使癥狀好轉，使人體盡快恢復。
2.預防高血壓和高脂血癥
人們平時多吃些葛根粉，不僅能使身體吸收豐富的營養，還能預防高血壓、高血脂，因為它含有多種微量元素，能直接作用於人體心血管系統，改善心血管功能，清除血液中的膽固醇，降低血液粘稠度，使血壓和血脂保持正常穩定的狀態。
3.改善心臟功能
多吃葛根粉的人，還能改善人的心臟功能。既能營養心肌，又能促進心肌收縮，加速人體內氧化劑的代謝，對心肌缺血、心律失常、心肌梗死有很好的預防和緩解作用。
葛根粉的禁忌葛根粉雖然好吃，但是有壹些禁忌。不能與羊肉、狗肉等食物同食，更不能與生姜、大蒜等有刺激性氣味的食物同食，否則會影響葛根粉的保健功能。
另外，人們吃葛根粉時不能喝濃茶，否則會削弱其藥用功能。
上面詳細介紹了葛根粉的作用和功效，可以讓大家知道喝葛根粉的好處，但是大家在喝葛根粉的時候也要註意它的禁忌，避免服用葛根粉後對身體產生不良反應。