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田七海馬燉雞湯的做法

田七海馬燉雞湯的做法1食材:

三七6g和海馬壹對不用太大,三斑海馬和藥效好的母雞,紅棗,枸杞,鹽。

練習:

1,三七洗凈,要用鍋鏟切碎或蒸熟。如果有可能,我建議把海馬磨成粉,這樣有助於發揮藥效,不至於浪費。

2.將雞油炸出,田七入鍋煎至黃色。

3.將雞切塊,去腳,洗凈,放入開水中三分鐘,撈起洗凈,瀝幹。

4、取田七和海馬、枸杞、紅棗、母雞,鍋中少加水,燉湯不是煮湯,壹定不要水太多,燉兩個小時加鹽調味。

功效:

具有益氣活血、補血化瘀、生肌、清熱活血、舒筋活血的作用。凡跌打損傷、瘀血腫痛者均可服用。海馬素有“北方人參,南方海馬”之稱,是壹種珍貴藥材,尤以三斑海馬品種療效最佳,具有溫腎補腎、益氣活血、止咳平喘、安神散結消腫、舒筋活絡等功效。把這兩樣東西壹起煮湯,可以活血補血,強筋壯骨。

這個湯用的藥材都是溫腎補腎的藥材。中醫認為,腎主骨,生髓。骨骼的正常發育有賴於腎精的豐盈,腎精的流失和骨骼支持的喪失,所以還是有作用的。

田七海馬燉雞湯的做法2田七海馬燉雞湯對兒童的影響

田七、海馬是滋補中藥,肉雞也是壹種營養價值很高的肉類。人們經常用田七海馬肉雞壹起燉著喝,強身健體,提高免疫力。那麽田七海馬燉雞湯對男生有什麽作用呢?

田七作為這款美味的田七海馬燉雞兒童湯的主料之壹,具有非常高的功效和作用。三七有很大的作用。其性溫,味辛,具有化瘀止血、消腫止痛的功效。可用於治療鼻出血、便血、崩漏、咯血、吐血、外傷出血、胸腹刺痛等。而且三七中的黃酮類化合物有改善心肌供血、增加血管彈性、擴張冠狀動脈的作用,谷甾醇和胡蘿蔔素有降血脂的作用。經常吃田七對冠心病、心絞痛有防治作用。

海馬性溫味甘,入肝腎經。具有壯陽、舒筋、透疹、止瀉、除煩、溫補的功效,用於治療傷寒、熱性頭痛、腹瀉、痢疾、耳聾。由於海馬具有補腎壯陽、活血治傷的作用,特別適用於腎陽虛、老年體虛、慢性哮喘、男性陽痿不育、女性不孕癥患者,也適用於跌打損傷疼痛或內傷疼痛者。

肉雞的雞肉約占體重的60%,還含有豐富的蛋白質和磷酸,所以肉雞的肉營養價值較高。另外,肉雞的肉中彈性結締組織很少,所以很容易被人體的消化器官吸收,具有增強體力、強身健體的作用。雞肉對營養不良、畏寒、乏力、月經不調、貧血、體虛等有很好的治療作用。

田七海馬燉小兒雞湯的做法

田七海馬燉童子雞湯是用田七、海馬、雞做成的湯。海馬和田七是中醫裏的好東西。田七有化瘀止血、消腫止痛的功效,海馬有補腎壯陽、活血治傷的功效。而且肉雞的營養價值之高並不低於其他肉類。田七海馬童子雞湯簡單,滋補性強。下面,我們壹起來學習壹下怎麽做吧!

材料:三七6g,海馬1對(不要太大,用三斑海馬療效更好),雞鳴(也就是肉雞),紅棗,枸杞,鹽。

練習:

1,三七洗凈,要用鍋鏟切碎(可以蒸)。如果有可能的話,我建議把海馬磨成粉,有助於發揮藥效,不浪費。

2.將雞油炸出,田七入鍋炸至黃色(不要糊);

3.將雞切塊,去腳,洗凈,放入開水中三分鐘,撈起洗凈,瀝幹。

4.將田七撈起,與海馬、枸杞、紅棗、肉雞壹起放入鍋中少加水。燉不是煮湯,不要用太多水。小火燉兩個小時,加鹽調味即可。

小貼士:不要和蔥花壹起燉,會削弱海馬的能量。要想有好的療效,就要用最好品種的海馬,剩下的海馬可以冷藏在冰箱裏,下次再用。

兒童田七海馬燉雞湯適合人群

雖然田七海馬燉雞湯是滋補的湯,可以強身健體,提高免疫力,但是還是有壹些人不適合吃。接下來,我們來看看哪些人不適合喝田七海馬燉雞湯給男生喝!

田七的適宜人群:心腦血管疾病患者;高血壓、高血脂、貧血人群;各種血液病患者(嘔血、嘔血、咯血、便血、血尿、淤血);體質虛弱、免疫力低下的人;女性月經期和產後;生活節奏快的白領要保持心腦血管健康(生活節奏快容易造成心腦供血不足);

海馬禁忌人群:孕婦及陰虛陽亢者禁用。

應避免肉雞的人群:老弱病殘者更適合食用;感冒發燒、內火過盛、痰濕過多、肥胖、熱毒疔瘡、高血壓、高血脂的人不宜食用。雞湯中含有較多的脂肪,會使血液膽固醇進壹步升高,引起動脈硬化和冠心病,使血壓持續升高,對病情不利;有膽囊炎、膽結石的人不宜食用,以免刺激膽囊,引起膽絞痛;痛風患者不宜喝雞湯。

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