獼猴桃含有膳食纖維、多種維生素、葉酸、胡蘿蔔素等營養成分。其豐富的膳食纖維幾乎是水果中品質最高的。這些膳食纖維可以幫助人們消化、吸收和清除腸道中的許多有害物質和油脂,具有良好的清熱降火、潤燥通便的功效。草莓富含果糖、檸檬酸、果膠等物質,能潤燥、生津、調節胃腸功能、降血脂、防止便秘。
蘋果中的有機酸能促進腸道蠕動,水溶性纖維能保護腸道黏膜,激活腸道有益菌,調節胃腸功能。因此,人們經常吃蘋果,蘋果可以清潔腸道,防止便秘。香蕉富含膳食纖維,有很好的通便作用。只有成熟的香蕉才能緩解便秘。如果人們大量食用生香蕉,不僅不能緩解便秘,還會加重便秘。
柚子含有膳食纖維、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素等營養成分,具有清腸通便的功效。便秘患者如果吃壹些皮厚汁多的柚子,壹般可以馬上通暢。柚子有通便的作用,會引起腹瀉。所以胃腸功能紊亂的人不宜多吃柚子。