綠茶
綠茶通常不經發酵制成，含有茶多酚、氨基酸、維生素等營養成分。我們發現身邊很多瘦子都有喝綠茶的習慣。通常，如果我們吃了非常油膩的食物，想清腸，這個時候可以喝壹杯綠茶。去油膩刮油可以防止體內脂肪堆積。很多人肚子很大，其實是因為吃的太多，營養過剩造成的。再加上長期久坐，不運動，導致脂肪堆積。如果我們能經常在飯後喝綠茶，我們可以讓我們的胃更舒服，也可以減肥。
洋蔥
洋蔥比較辣，很多人覺得受不了它的味道，但是對解決油膩問題有好處。對於三高的人來說，經常吃洋蔥也可以幫助保護我們的血管。洋蔥中的硫堇和環狀蒜氨酸有助於去除油膩。我們在生活烹飪的時候，如果吃壹些高脂肪的肉類，可以放壹些洋蔥在裏面，不僅味道好，還能起到脫脂的作用。
胡蘿蔔
胡蘿蔔含有大量纖維素和維生素。經常吃胡蘿蔔有助於促進腸胃蠕動。經常吃胡蘿蔔不僅對我們的視力有幫助。想減肥的人也可以吃胡蘿蔔，達到解悶清腸的效果。如果平時吃肉，也可以和胡蘿蔔壹起吃。有空的時候可以經常用胡蘿蔔當湯喝。
芹菜
對於高血壓患者來說，芹菜很受歡迎。經常吃芹菜可以幫助控制體內的血壓。芹菜含有大量的胡蘿蔔素和維生素c，平時我們吃的時候，不要把葉子都摘下來。如果我們連根壹起炒，營養會更好，還能有效清除胃裏的油脂。
花椰菜
西蘭花在健身和營養領域非常受歡迎。它的營養非常豐富，包括蛋白質、膳食纖維、各種微量元素和礦物質，還含有豐富的鈣。經常吃西蘭花不僅可以有效補充體內的各種營養物質，而且對減肥和燃燒脂肪也有非常好的效果，因為西蘭花含有豐富的膳食纖維，可以有效促進腸胃的消化吸收，及時充分燃燒和代謝體內的脂肪。而且西蘭花的熱量很低，可以說是減肥的首選。
甘薯
紅薯還含有豐富的膳食纖維，可以起到非常好的刮油和燃燒脂肪的作用，對緩解便秘和減肥有非常好的效果。而且紅薯也有壹定的飽腹感。吃紅薯可以減少其他食物和熱量的攝入，對減肥瘦身非常有好處，所以經常吃紅薯會讓妳越來越瘦。
(可食用)黑木耳
黑木耳的營養價值很高，黑木耳中鐵的含量也相當高。100g中黑木耳的含量高達97.4 mg，所以經常吃黑木耳可以有效補充體內的鐵，對預防缺鐵性貧血非常有效。而且黑木耳還被譽為清潔腸道的專家，能有效吸收腸道內的油脂，及時排出多余的油脂，抑制身體對脂肪的吸收。
甘薯
紅薯中所含的纖維質柔軟易消化，能促進腸胃蠕動，幫助排便。我們可以自己在家烤紅薯，也可以在晚飯後準備壹些紅薯粥，加快消化~
山藥
山藥含有澱粉酶、多酚氧化酶等物質，能分解蛋白質和糖類，有利於脾胃的消化吸收功能，減少皮下脂肪沈積，避免肥胖，增加免疫功能。家裏可以自己做紅棗山藥湯，山藥健脾護胃，紅棗補血益氣，既能清胃，又能美容養顏~
蓮藕
蓮藕的利尿作用可以促進體內廢物的快速排出，從而凈化血液。燉排骨湯的時候，可以把蓮藕壹起加入到湯裏，這樣做出來的蓮藕排骨湯味道鮮美，還可以減少油膩。