營養價值:
蘋果酸、葡萄糖、鈣、磷、鐵、胡蘿蔔素、B族維生素和維生素c。
適合人群:
適用於高血壓、痢疾、腹瀉、肺熱咳嗽、潰瘍性疾病等患者。
禁忌人群:
孕婦因為脾臟限制，很難謹慎進食。
馬齒莧薏苡仁陳皮粥
所需材料
馬齒莧20g，薏米30g，陳皮10g，粳米70g，鹽2g。
馬齒莧薏米陳皮粥的做法
1、粳米、薏米浸泡洗凈；陳皮洗凈切絲；馬齒莧洗凈切絲。
2.將鍋置火上，倒入清水，加入糯米、薏米，大火燒開。
3.加入陳皮和馬齒莧，煮至濃稠。加入鹽，攪拌均勻。
馬齒莧薏米陳皮粥的功效與作用
馬齒莧具有清熱解毒、消腫止痛的功效，可用於各種炎癥的輔助治療。薏苡仁有利尿、健脾、除痹、清熱排膿的功效。橘皮主要用於胸腹脹滿、食欲不振、嘔吐、咳嗽、痰多等癥狀。馬齒莧薏仁橘皮粥具有清熱解毒、健脾祛濕的功效。馬齒莧薏苡仁搭配可以有利尿消腫的作用，還可以清熱解毒，有利於健脾胃，還有消腫止痛的作用。是很好的保健食譜類型，還能起到止咳化痰的作用，有助於健康。
馬齒莧薏米橘皮粥的做法和保健功效妳們都知道。吃馬齒莧薏米橘皮粥可以提高體質，還可以清熱解毒，對消腫止痛有很好的效果，還可以提高體質。是很好的保健食譜類型，可以經常吃這樣的食譜。