《本草綱目》記載蒲公英味甘，性寒；無毒；入肝、胃經，有清熱解毒、涼血散結、利尿止瀉、通乳消腫之功。雖然整體功效差不多，但是植物不同部位的功效是有偏差的。比如蒲公英葉的消炎殺菌力更強，而根的營養成分更多。花不適合泡水，但是用花煮的水洗臉有美白祛斑的作用。鮮花莖中的白色汁液也有消炎祛斑的功效。
蒲公英作為壹種傳統中草藥，壹直以來都是作為全草使用。與黃米、銀春花、人參、白茅根等中草藥壹起使用。據悉，蒲公英用於治療各種感染性疾病，包括上呼吸道感染、急慢性支氣管炎、肺炎、傳染性肝炎、泌尿系統感染等。可用於治療外科疾病，如癤、淋巴結炎、急性乳腺炎、胰腺炎、丹毒、闌尾炎和脈管炎；耳鼻喉科可治療咽炎、鼻竇炎、骨膜炎、牙周炎；骨科可以治療開放性骨折炎癥、骨髓炎等。皮膚科可以治療毛囊炎、傳染性濕疹、膿皰、皮膚感染等。此外，對敗血癥、傷寒、膽道感染、輸卵管炎、甲溝炎、肺結核等也有很好的療效。根浸液可以治療失眠和腹瀉。
自古以來，蒲公英就經常作為春季必吃的野菜食用。可以榨，可以涼拌，可以炒，可以煲湯吃，可以做餡吃，可以做粥吃。泡茶，晾幹後喝，對身體各器官也大有裨益！
1.眼睛
妳熟悉生氣嗎？上火是人的通病。上火後喉嚨幹澀疼痛，眼睛紅腫幹澀難受。蒲公英泡水可以清熱解毒，火下涼血，眼中紅血絲消散，不適減輕。
夏天天氣幹燥炎熱，村裏的人會煮蒲公英拌涼菜吃，有很好的清熱解毒作用！
2.胸部
乳房是女性的重要組織，許多女性都有困擾她們的乳腺疾病。常見的疾病有乳腺增生和乳腺炎。蒲公英在臨床上常用於治療乳腺炎。因為可以促進泌乳，散結，所以對女性的乳房非常好。
3.皮膚
蒲公英提取物對酪氨酸酶活性有很強的抑制作用。所以蒲公英可以用來護膚，消除雀斑和色素斑。
4.肝臟
蒲公英根含有多種有效的營養成分，所以將蒲公英根泡水喝可以保肝利濕。特別適合經常喝酒，肝不好的人。
5.胃腸
也有很多人腸胃不適。蒲公英葉有消炎殺菌的作用，對慢性胃炎、腸炎的人很有用。蒲公英不僅能消炎解毒，治療各種炎癥，還能刺激食欲。
6.抗癌效果
現代研究發現，蒲公英葉對腫瘤有非常好的預防和治療作用。用開水沖泡鮮蒲公英葉或幹蒲公英，然後代茶服用，有很好的清熱解毒、抗腫瘤的作用，還能更好的提高機體免疫力。