1,豬腰去腎火。
壹般來說,腎火不盛,壹般是虛。另外,體內毒素太多,無法排出體外,在體內堆積,也會影響腎臟的功能。
癥狀:頭暈耳鳴耳聾,腰酸乏力,潮熱盜汗,五心煩躁。
食療:豬腰2個,枸杞65,438+05g,山茱萸65,438+05g,放入砂鍋中煮至豬腰熟,再吃豬腰喝湯。豬腰有補腎強身的功效。吃豬腰可以去腎火,但不宜長期食用,因為其脂肪含量和膽固醇含量極高。
2、橄欖雪梨燉瘦肉
材料:橄欖15g,雪梨100g,瘦肉100g,蜜棗1。
湯藥解析:橄欖味甘酸,能清肺利咽,生津化痰,解除魚、酒精中毒。雪梨酸酸甜甜,能清熱解暑,潤燥。豬肉味甘鹹,有滋陰潤燥的作用。將它們組合成湯,可以清肺利咽,生津潤燥。
制作要點:瘦肉洗凈,飛水切塊,雪梨洗凈切片,然後與洗凈的小蔥、蜜棗放入燉盅中,加水250ml,燉2小時。
針對癥狀:口幹咽痛
3.南北杏川貝燉鷓鴣
材料:杏4克,貝母6克,鷓鴣150克,生姜適量。
湯藥解析:北杏味甘而溫,南杏味甘而不苦,能止咳平喘,潤腸通便。川貝味甘、溫,有化痰止咳、清熱散結的功效。鷓鴣味甘性溫,能化痰利五臟,故可同用化痰止咳。
制作要點:將鷓鴣洗凈,加入姜、蔥去腥,與洗凈的杏、川貝母放入燉盅中,加水300ml,燉2小時。
針對癥狀:幹咳無痰
4.芝麻瘦肉燉鮑魚
材料:芝麻15g,瘦肉80g,鮮鮑魚,姜片。
湯劑解析:芝麻味甘、性平,有滋補肝腎、潤腸通便的作用;鮑魚味甘鹹,有滋陰益精、清熱利濕的功效;豬瘦肉具有滋陰潤燥、益氣養血、清熱明目、潤腸通便的功效。
制作要點:芝麻去雜,洗凈,與洗凈的鮮鮑魚、瘦肉壹起放入燉盅中,加水300ml,大火燉2小時。
針對癥狀:便秘
5.鮮百合海參燉瘦肉
材料:海參30g,百合15g,瘦肉100g,姜片適量。
湯藥解析:海參味甘鹹,性溫,有補腎益精、養血潤燥、止血消炎的功效;百合味甘、苦,有潤肺止咳、清心安神的功效。豬肉味甘性平,能滋陰潤燥,補氣養血。
制作要點:將水發海參洗凈切段,然後將洗凈的百合、瘦肉、姜片放入燉鍋內,加水300ml,燉2小時。
癥狀:皮膚幹燥。
多吃蘋果、雪梨、葡萄、檸檬、山楂、芝麻、銀耳、甘蔗、蜂蜜、龜肉、燕窩、龜肉、瘦肉、兔肉、鴨肉等。藥物有麥冬、天冬、百合、玉竹、石斛、沙參、黃精等。
對於辣椒、茄子、土豆等不利於心臟呼吸足夠氧氣的茄科植物,盡量少吃。