靈芝是壹種高溫真菌。我國北方栽培期壹般為4-5月,6-8月為掛果期,充分利用夏季高溫。靈芝要壹年栽培壹次。
靈芝栽培的生存條件
靈芝是壹種木腐真菌,具有很強的分解纖維素和木質素的能力。在各種營養培養基中,如椴木、鋸末、麩皮、米糠、棉籽殼、玉米芯、蔗渣、澱粉等。,靈芝的菌絲體才能茂盛。適當添加石膏、過磷酸鈣、碳酸二氫鉀、磷酸鎂等。能顯著提高菌絲體生長和子實體產量。靈芝是壹種嗜熱真菌,其菌絲生長的溫度範圍為3~40℃,最適溫度為26~28℃。
培養基的PH值在3-7.5之間,菌絲和子實體生長的適宜PH值在6-7之間。
靈芝的種植方法
壹種培養袋培養料的配方
棉籽殼:39公斤;麩皮:10斤;過磷酸鈣:1kg;水:60斤。
鋸末;39公斤;麩皮或米糠;10公斤;白糖;0.5公斤;石膏粉;0.5公斤;水;57.5~62.5公斤。
玉米芯;39公斤;麩皮或米糠;10公斤;過磷酸鈣;1kg;水;67.5公斤。
甘蔗渣;39公斤;米糠;10公斤;過磷酸鈣;1kg;水;67.5公斤。
營養品必須新鮮,無黴變變質。栽培前,布料要晾曬4~6天,時間越長效果越好。
混合材料
將稱好的棉籽殼和麩皮混合均勻,將過磷酸鈣溶於水中,倒入幹料,反復攪拌均勻,保持PH值在6~7,保持30分鐘。把營養物質弄得光滑均勻,翻堆拌料裝袋。
制袋材料
靈芝的菌袋壹般為35cm。先用塑料繩系住管子的壹端,然後將混合好的營養物放入管子中,邊裝邊壓實,使袋子上下有彈性,均勻壹致,使管壁光滑無縫隙。當裝載接近袋口時,用繩子系住袋口,每袋300-350克幹料,裝載時做五點。
趕緊裝袋,爭取8小時內吃完,防止材料變酸;二是輕載輕壓,均勻用力,防止袋子破損;(3)裝藥松緊上下壹致,不留空隙;4.將袋口紮緊,防止滅菌時袋內氣體膨脹打開袋口;五袋料量合適,太滿會影響出菇。
袋子裝好後,放在幹凈的地方,防止雜物刺破袋子造成汙染。
消毒
裝袋後立即用高壓蒸汽滅菌。裝袋時,應將料袋垂直或水平排放,不得重疊堆放。如果擠壓袋之間的縫隙堵塞,濕熱蒸汽很難疏通加熱不均勻,殺菌效果不好。將鍋蓋緊,不留縫隙,點火升溫。殺菌時要開始燒高火,鍋內溫度迅速上升到每平方米5斤。打開通氣口,放出冷氣,直到降到0磅。此時,冷空氣全部釋放,閥門關閉。再次加熱,當溫度升至15磅時計數,保持溫度在15至20磅之間,滅菌2.5小時,然後釋放氣體;悶了壹夜,第二天早上出鍋接種。