寶寶6個月左右可以吃豆腐腦,但最好適量,不要吃太多。豆腐腦壹般適合中老年人和小孩。豆腐腦對便秘有很好的治療作用,還能幫助老年人緩解慢性支氣管炎、咳嗽、心血管疾病、高血壓等。
孩子吃豆腐腦有什麽好處?
1,可以幫助身體補充充足的鈣、鐵、磷、鎂等營養物質,吃豆腐還可以補充糖分和蛋白質,豆腐對孩子牙齒和骨骼的生長發育也非常有益。
2、豆腐腦中大量的礦物質和微量元素有利於增強食欲,此外還能有效促進腸胃消化,非常適合營養不良的兒童食用。
寶寶吃豆腐腦的註意事項:
1.正常情況下,蛋白質這種人吃進體內的植物,經過代謝變化,最後大部分變成含氮廢物,由腎臟排出體外。人到老年,腎臟排泄廢物的能力下降。這時,如果人們不註意飲食,大量吃豆腐,攝入過多的植物蛋白,勢必增加體內產生的含氮廢物,加重腎臟負擔,使腎功能進壹步下降,不利於健康。
2.中醫認為豆腐性寒,胃寒的人,容易腹瀉、腹脹、脾虛腎虛經常遺精的人不宜多吃。吃太多豆腐會對身體有害。很明顯,豆腐吃多了會引起消化不良,促進動脈硬化的形成,導致碘缺乏,促進痛風發作。
3.美國醫學專家指出,豆制品中含有豐富的蛋氨酸,在酶的作用下可以轉化為半胱氨酸。半胱氨酸可損傷動脈壁內皮細胞,容易使膽固醇和甘油三酯沈積在動脈壁上,從而促進動脈硬化的形成。做豆腐的黃豆中含有壹種叫皂角苷的物質,不僅能預防動脈粥樣硬化,還能促進人體內碘的排泄。
4、長期過量食用豆腐容易導致碘缺乏,導致碘缺乏。豆腐含嘌呤較多,嘌呤代謝異常的痛風患者和血尿酸濃度升高的患者容易導致痛風發作,尤其是痛風患者應少吃。