1,枸杞菊花茶
材料:枸杞15g,菊花10g。
方法:將上述藥物洗凈,用開水浸泡10分鐘。
用法:常飲代替茶飲。每天1劑。
功能:酸甜可口,適用於治療口幹眼燥。
2、山楂牡丹甘草茶
材料:生山楂15g,白芍15g,炙甘草10g。
方法:將上述中藥洗凈,山楂切片,用開水浸泡30分鐘。
功能:酸甜化陰。山楂芍藥甘草茶適用於治療肝腎陰虛,尤其是右肋隱痛、口幹。
3.花生、山楂和芝麻醬
材料:花生50克,山楂30克,核桃仁30克,黑芝麻30克,紅糖10克。
制法:將花生洗凈晾幹,放入鍋中用小火煸炒至出香味。將黑芝麻撈起,放入鍋中小火煸炒。核桃仁洗凈晾幹,山楂洗凈切片,去核,晾幹,與花生、核桃仁、黑芝麻等混合。,研成細粉,加入紅糖,服用時用溫開水調勻,隔水蒸成糊狀。
用法:分2份,早晚服用,當天食用。
功能:適用於治療體虛型脂肪肝。
4、棗柿子
材料:柿子50克,大棗50克,山茱萸15克。
方法:先將柿子切塊,再將紅棗去核,與山茱萸壹起放入容器中,搗碎壹起做蛋糕。
功能:適用於治療脂肪肝伴虛火引起的耳鳴。
5.桑葚蛋糕
材料:桑葚30克,女貞子20克,墨旱蓮30克,雞蛋500克,糖300克,面粉200克。
制法:將前三種食材加入適量的水,用武火煎熟,再用文火煎20分鐘,去渣留汁,然後將汁與雞蛋、糖、面粉、泡打粉混合成面團,發酵成餅,放入籠中蒸熟,分成7等份。
用法:每日服用1劑,1周內口服。食用時註意冷藏和加熱。
功能:脂肪肝伴頭暈者宜食。