首先，在空房子裏熏蒸幹辣椒
有的養雞戶還用幹辣椒熏蒸，特別是在病毒病高發期，把適量幹辣椒(具體根據雞舍大小調整)和易燃的吸管放在壹起，然後把雞舍騰空，點燃，密封24小時，再通風。
第二，促進雞的食欲
辣椒有壹種特殊的刺激性氣味，可以通過改善飼料的適口性來刺激雞的食欲。當然，在餵養時，並不是直接給雞餵辣椒，而是將辣椒曬幹磨成幹粉，按照1%~3%的比例混合添加，可以增加胃腸蠕動，促進消化液的分泌，抑制腸道內的異常發酵。
第三，改善蛋黃顏色
眾所周知，土雞蛋的壹個特點就是蛋黃比通常的蛋黃更大、更黑、更黃。紅辣椒是壹種蛋黃強化劑。如果想提高蛋黃的品質，可以定期給蛋雞添加1%~2%的紅辣椒粉。
第四，提高蛋雞產蛋率
辣椒含有豐富的維生素、鈣、磷、鐵等微量元素，是良好的添加劑之壹。在蛋雞飼料中添加花椒粉，可以補充蛋雞需要的壹些營養物質，而且據實驗，還可以在壹定程度上提高產蛋率，養蛋雞的朋友可以嘗試壹下。
5.促進生長和抗壓力。
椒粕中含有多種維生素和銅、鐵、鋅、錳等微量元素，能補充和平衡飼料中的必需營養素，促進動物的平衡生長，增強新陳代謝。在飼料中添加胡椒粉，可以促進畜禽血液循環，幫助家禽抗寒，殺滅和抑制多種細菌和黴菌。
辣椒雖然可以養雞，但是壹定要根據實際情況來使用，效果會更好。