1，洋蔥味道辛辣，也正是因為它的味道，經常吃洋蔥可以有效預防感冒。冬天多吃洋蔥也可以讓我們的身體保暖。洋蔥的辣味還有殺菌滅蟲的作用，可以提高我們自身的免疫力。
2.因為洋蔥獨特的味道，很多人都非常喜歡洋蔥的味道，所以很多人在做菜的時候都會用洋蔥來提味。夏天，很多人會因為天氣炎熱而食欲不振。這個時候吃壹點洋蔥，可以促進我們的消化，有助於增進食欲。
3、洋蔥也有促進消化的作用，經常吃洋蔥的人消化更快。對於消化不良的人來說，可以通過適當吃洋蔥來促進腸道系統的消化，進而提高自己的代謝能力，對整個人都有很大的好處。
4.洋蔥還有意想不到的作用。洋蔥含有大量的抗氧化劑，多用於護膚品，所以洋蔥對延緩衰老也有壹定的作用。女性多吃洋蔥也能達到美容養顏，發展好皮膚。
5.洋蔥還有降血壓、降血糖的作用。老年人高血壓要多吃洋蔥，很多保健品也含有洋蔥。洋蔥還可以預防骨質疏松，讓身體更強壯。
雖然洋蔥有這麽多好處，但是還是要適量吃洋蔥。如果壹次性吃太多洋蔥，會導致全身發熱，甚至出現全身過敏、發紅等癥狀。