桂圓肉粥
材料:準備桂圓肉15克,紅棗15克,粳米100克。
做法:先將準備好的粳米、龍眼肉、紅棗放入清水中,用武火煮沸後再文火燉半小時。米飯要煮爛,加適量的糖。早晚各服用1次,不宜過量。
功效:桂圓粥營養豐富,味道鮮美。服用桂圓粥可以健脾養心,補血安神。
龍眼肉紅棗飲料
材料:準備桂圓肉15g,黑木耳15g,紅棗15g,冰糖適量。
做法:將桂圓肉、木耳、紅棗浸泡,放入碗中,放入冰糖和水,蒸半小時。
功效:滋陰活血,益氣養血;可用於治療貧血、眩暈、月經不調、失眠、更年期綜合癥。
桂圓肉燉豬心湯
材料:準備豬心15克,龍眼肉15克,生姜適量。
制作:先把準備好的豬心剖開,不要去肥筋膜,桂圓肉(龍眼肉)用清水洗凈。生姜去皮,切1片。將豬心、龍眼肉、生姜全部放入開水中。文火煮3小時,加少許鹽調味,即可食用。
功效:桂圓肉豬心湯味道很香,補氣養血,健腦益智,養心健脾。
小米桂圓粥
材料:準備桂圓肉30克,小米100克,紅糖少許。
制作:小米洗幹凈,龍眼肉洗幹凈。將鍋置火上,加入適量清水、小米、桂圓肉,先用武火煮沸,再用文火煮至粥熟,加入紅糖即可食用。
功效:龍眼肉含有葡萄糖、蔗糖、腺嘌呤、蛋白質、維生素C、維生素D、維生素A等。具有養血安神、補虛增智的功效。小米營養豐富,包括蛋白質、脂肪、澱粉、煙酸、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2等。煮粥益腹、補虛、開胃。桂圓和小米合在壹起煮成粥,補血作用更強。
桂圓可以做成很多食療藥方。以上桂圓的保健食療偏方經常做,保健效果很好。具體方法並不復雜。妳可以按照上面提到的方法進行。這些保健食療偏方,不僅能對健康起到很好的滋補作用,而且味道也很好,但是妳要註意不要過量服用。