2、南瓜味甘，性溫，有益氣、消炎、止痛的作用。現代研究發現，南瓜能促進胰島素分泌，從而降低血糖。
3.洋蔥味甘辛，微溫，與蔥、蒜相似。具有健胃、開胃、行氣的功效，與大蒜同食有降血糖作用。經常吃洋蔥不僅能充饑，還能降低血糖，治療疾病。
4.黑木耳含有黑木耳多糖、維生素、蛋白質、胡蘿蔔素和鉀、鈉、鈣、鐵等礦物質，其中黑木耳多糖具有降血糖作用。實驗表明，黑木耳多糖能降低糖尿病小鼠的血糖。黑木耳可以用來做菜或燉湯，也可以作為食材。
5.紫菜富含紫菜多糖、蛋白質、脂肪、胡蘿蔔素和維生素，其中紫菜多糖能顯著降低血糖。糖尿病患者可以飯前吃紫菜來降低血糖。
6.魔芋是壹種低熱量、高纖維素的食物。由於其分子量大，粘度高，可以延緩葡萄糖的吸收，有效降低餐後血糖的升高。
魔芋中所含的葡甘露聚糖對糖尿病患者有很好的降血糖作用。因其吸水性強，熱能低，既能增加飽腹感，減少饑餓感，又能減肥，是糖尿病患者的理想食品。
7、麥麩味甘、性平、性涼，除充饑、補充營養外，還能養心安神。麥麩可益氣、清熱、止汗；麥麩可調理中焦，清熱止汗，可根據病情需要選用。雞蛋與麥麩、面粉按6: 4的比例混合，制成糕點，可作為正餐或糖尿病患者的餐食。
8、豬胰腺扁平，焙幹研成粉，長期服用對降低血糖，維持血糖穩定有明顯療效。
擴展數據:
降血糖方法
1，註意吃飯順序
除了減少辛辣食物的攝入，要想保持血糖穩定，飲食順序更是大有學問！特別是含糖量高的水果更要註意，含糖量高的水果是單糖，容易被人體吸收。
所以，愛糖者要想成功穩定血糖，還是要改變飲食習慣，減少精致糖和辛辣食物的攝入，避免辛溫助熱傷陰之品，不利於血糖控制。如果糖尿病患者飯前吃水果，果糖可能會被迅速吸收，導致血糖迅速升高，立即分泌大量胰島素，對新陳代謝相當不利。
胰島素雖然上升很快，但確實能讓血糖迅速下降。人體為了保護生理機能的正常運轉，也會在血糖下降的時候再次感到饑餓，導致進餐時吃得更多，血糖更不穩定。
所以為了維持血糖和胰島素分泌的穩定，建議糖友養成先喝湯，再吃菜，吃肉，吃東西，最後吃水果的順序來吃。
2.有氧運動有助於降低血糖。
養成適度、持續的運動習慣對血糖控制同樣重要！運動不僅能促進能量消耗，還能減肥；同時也有助於降低中性脂肪和低密度膽固醇，改善高密度膽固醇；提高心肺功能；增加肌肉張力，提高體力。
最重要的是，運動還可以改善胰島素分泌，降低血糖。尤其是在血液循環較好的情況下，還有助於降低心血管和外周血管疾病的發病率。其中慢跑、民族舞、節奏舞、遊泳、快走、騎自行車都是不錯的選擇。
人民網-8種食物有助於降血糖，多吃點。
人民網-糖友有三種降血糖的方法，可以常吃這些食物。