“肺開於鼻”，說明“肺火”表現在鼻上。因為肺控制呼吸，通過鼻子與外界溝通。“肺火”的發生伴隨著以下癥狀:開始時口幹、流鼻血，然後是咽痛甚至咯血，最後臉上的癥狀是痘痘等幹燥引起的。
臉上長癤子，咽幹咽痛，咳嗽胸痛，幹咳無痰或少痰但粘稠，潮熱盜汗，手腳發熱，失眠，舌紅。容易感冒，感冒後出現高燒、咳嗽、痰稠黏稠、舌紅、苔黃等癥狀。
有的孩子睡覺蓋不住被子，喜歡趴著，喜歡吃冷飲，嘴唇發紅，也是肺火的表現。
肺火旺的食療
1，木耳蒸鴨蛋
我們需要的材料主要是黑木耳、鴨蛋和少許冰糖。加入適量水攪拌後，蒸熟食物，每日兩次，可治陰虛肺燥引起的咳嗽。此方對咽幹少痰也有效。
2.牛蒡排骨湯
排骨1000克，牛蒡500克，胡蘿蔔100克，生姜1，水2000克。牛蒡去皮後，用鹽水浸泡5分鐘。排骨飛起後，沖掉泡沫。將牛蒡和胡蘿蔔切段，加水和壹小塊姜，加入排骨中，大火燒開，保持10分鐘，改小火1.5小時，喝湯時加適量鹽。
3.核桃芝麻姜粉
核桃5個，生芝麻25克，生姜25克，紅糖適量。核桃、生芝麻搗碎成粉，生姜去皮搗碎成粉。在碗裏濃縮，加入紅糖攪拌均勻。每次服用壹勺* * *約30克左右，每日早晚各壹次，用開水沖服。
4、梨汁燉蘑菇治咳嗽
梨可以潤肺、涼心、化痰降火，蘑菇中的雙鏈糖核酸產生的幹擾素可以破壞體內的病毒。用“梨汁燉蘑菇”的食療，預防秋冬幹咳，消除感染。壹般要兩三天才能看到效果。
制作方法:先將梨去皮切片榨汁，然後將香菇洗凈切片，加入適量的水和冰糖壹起燉。香菇燉好後，分早晚兩次煲湯食用。
肺火旺的時候要註意什麽？
1，忌辛辣食物
俗話說預防勝於治療，胃火多是飲食不當引起的。比如辛辣食物，過量飲酒，都會有助於生熱，使胃火旺盛。平時盡量避免用辛辣的食物，可能會減少胃火。
2.保證睡眠質量
身體過度疲勞會導致上火，睡眠質量不好會火上澆油。每天註意睡眠時間。身體休息的時候也是排毒的時候。如果此時休息不好，會導致毒素殘留體內，導致上火，所以保證睡眠質量非常重要。
3.補充水分
俗話說的好，水火不容，可見水對火是有抑制作用的。感覺肚子火大的時候，可以多喝水。喝水不僅可以解決肚子火大的問題，還可以解決其他很多問題。不然有“白開水包治百病”的說法。
生活上註意勞逸結合，飲食上註意多吃含維生素的蔬菜水果，多喝水少喝酸甜飲料，少吃辛辣油炸食品少抽煙喝酒。胃火、肝火、肺火與精神狀態也有密切關系。保持樂觀積極的生活態度，其實是幹燥冬天裏人們最好的滅火劑。