配料:紅棗、枸杞、雞蛋、紅糖。做法:在煮好的湯裏加入紅棗和枸杞，20分鐘後打入雞蛋，不要打碎雞蛋，煮好後加入紅糖調味，然後吃雞蛋喝湯。
2.番茄牛肉湯
配料:牛肉、西紅柿、土豆、姜。制法:西紅柿洗凈切小塊，土豆洗凈去皮切塊備用。牛肉洗凈切片，鍋中放入適量水，先放薯片，煮5分鐘後放入牛肉和西紅柿，再放鹽煮5分鐘調味。牛肉富含鐵。用西紅柿燉湯可以讓牛肉中的鐵更好的被吸收。
3、羊肝菠菜雞蛋湯
配料:菠菜、羊肝、雞蛋、生姜。方法:將羊肝洗凈切片，浸泡去血，然後放入砂鍋加水煮熟，搗成羊肝泥。將菠菜洗凈，然後放入羊肝湯中煮熟。壹起打入雞蛋，煮熟後食用。有養肝補血的作用。
4.枸杞紅棗燉烏雞
配料:枸杞、紅棗、烏雞、生姜、陳皮、草果、料酒。做法:將烏雞洗凈切塊，其余材料用紗布包好，然後壹起放入砂鍋中熬湯，大火燒開，小火煨1小時，入味。
5、花生紅棗湯
配料:大棗、花生、紅糖。方法:將適量大棗、花生加水浸泡20分鐘，加入紅糖即可飲用。
6.元肉蓮子湯
配料:肉、蓮子、紅棗、冰糖。制法:將蓮子、生肉、紅棗壹起洗凈，放入鍋中加適量水，燉至蓮子酥爛，加冰糖調味。蓮子紅棗肉煲湯吃，定時服用，非常好。具有補血、健脾胃的作用。
7.紅棗豬肉湯
配料:瘦肉、紅棗、人參、幹山藥、鹽。做法:先將豬肉切幹凈，然後與人參、紅棗、山藥壹起放入砂鍋中，加水燒開，然後文火1小時，加鹽調味。具有補氣健脾、活血補血的作用。
患者可以經常吃這些滋補養生湯，補血效果很好。貧血的人壹定要註意飲食均衡，不能偏食，每天的食物要盡量多樣化，因為人體造血需要大量的營養，偏食容易引起貧血。均衡攝入營養素可以有效預防貧血。
十大補血食物喝紅。