1.南瓜?
南瓜是β-胡蘿蔔素的極好來源。南瓜中維生素A的含量比青菜好,富含維生素C、鋅、鉀和纖維素。所以,神經衰弱、記憶力減退的人,每天會煮壹次南瓜,療程不限,有很好的治療效果。
2.香蕉?
香蕉營養豐富,熱量低,含有被稱為“智慧之鹽”的磷。香蕉富含色氨酸和維生素B6,並富含礦物質,尤其是鉀離子。壹根中等大小的香蕉含鉀451 mg,常吃有健腦作用。
3.花生?
花生含有豐富的卵磷脂和腦磷脂,是神經系統所需的重要物質,可以延緩大腦功能的衰退。實驗表明,經常吃花生可以改善血液循環,增強記憶力,延緩衰老,是名副其實的“長壽果”。?
4.芝麻?
芝麻含有豐富的磷脂,是我們人體發育必不可少的營養物質。磷脂中含有的脂肪、氮、磷等化合物也是制造腦組織和神經的主要營養物質。?
5.海帶?
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養物質,具有健腦的作用。海帶等海藻類食物中的磺酸鹽是大腦中不可或缺的。?
擴展數據:
大腦的註意力:
1,註意適量
飲食的確可以起到壹定的補腦健腦作用,但是寶寶的健腦飲食也要註意適量。如果過量補充,會影響寶寶的正常生長發育。
2,不宜盲目化妝。
很多人在談及大腦健康時都說,寶寶壹定要多吃高營養高脂肪的食物。其實寶寶的健腦飲食並不是壹定要補充的。寶寶健腦飲食的第二大禁忌是要記住,不宜盲目補充,寶寶的身體還處於發育階段。過於盲目的補充會對寶寶的健康發育產生不利影響。
參考資料:
健腦食品-人民網