事實上，馬齒莧不僅味道鮮美，而且還能降肝火、清心火、清腸熱...好處多多！我們來看看吧！
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神奇的馬齒莧
馬齒莧又名五行草，是藥食兩用植物。它被稱為“長壽蔬菜”和“天然抗生素”，可以用來緩解生活中許多常見的不適癥狀。
1
清肝
馬齒莧性酸寒，歸大腸、肝經。有些人熬夜後眼睛會紅，這是肝火的表現。吃馬齒莧可以好起來。
有些年紀輕輕就長了白頭發的人，不要懷疑自己腎虛或者早衰。這種白頭發就是血熱，是妳的火氣太大，沖到頭頂造成的。
吃補腎的療效不如多吃馬齒莧對付少年禿頂直接。
2
血管保護
馬齒莧中所含的不飽和脂肪酸對心血管系統有很強的藥理作用，特別是對混合型高脂血癥和甘油三酯有很好的療效。
還能增加血液流動性，因此對動脈粥樣硬化有明顯的預防作用，減少冠心病危險因素的產生。
三
治療皮膚病
《黃帝內經》說:壹切傷痛，皆屬心。肺控制皮毛。也就是說，各種癰、瘡、濕癬都與心火、肺熱有關。
馬齒莧可以清心瀉火，消散肺熱，所以對上面說的皮膚問題有效果。
四
清潔腸道
馬齒莧具有解毒、消炎、清熱的功效，基本可以治愈熱證腸道疾病。
馬齒莧對急性腸道疾病，尤其是細菌性腸炎和細菌性痢疾有顯著療效。
野菜納入飲食，免費治療。
歷代本草書籍是這樣描述馬齒莧的:“馬齒莧又名五行草，以其朱莉亞、紅莖、黃花、白根、黑籽而聞名。”
馬齒莧能得天眼，五行全占，作用不可小覷。
北京中醫藥大學東方醫院消化科主任李軍祥在央視健康節目《中醫》中表示，幾乎每壹個方子都會用到馬齒莧，並建議患者自己采摘馬齒莧食用，不花錢就能治病。
01
馬齒莧
材料:
鮮馬齒莧200g，蒜，香油，胡椒粉，醬油，醋，鹽。
練習:
(1)蒜、辣椒切末，用香油、醬油、醋、鹽調成汁備用；
(2)將新鮮馬齒莧洗凈，切成段，用熱水焯壹下，用冷水撈出，擠出水分；
(3)倒入事先準備好的蒜汁，攪拌均勻。
功效
清熱解毒、涼血止痢多用於腸炎、痢疾、瘡癰腫毒。
02
清腸馬齒莧
材料:
鮮馬齒莧適量，蒜適量，香油適量，白糖適量。
練習:
(1)新鮮馬齒莧洗凈，切段，放入沸水中焯兩分鐘，撈出，放涼，瀝幹水分。
(2)蒜切末，在焯水的馬齒莧中拌入香油。
(3)馬齒莧的開水中加入適量的糖即可。
功效
清熱解毒，止痢，適用於急性腸道疾病，可緩解腹瀉引起的脫水癥狀。
03
馬齒莧豬肝湯
材料:
馬齒莧50克，黃花菜30克，豬肝100克。
練習:
(1)馬齒莧切碎，黃花菜水煮後切段，豬肝切片，水噴處理備用；
(2)將馬齒莧、黃花菜放入鍋中，加水煮沸15分鐘，再加入豬肝燉10分鐘，加入適量鹽調味。
功效
清熱解毒，益肝明目。多用於熱毒引起的紅腫疼痛。
有點麻煩，用點馬齒莧
1
蕁麻疹
用新鮮馬齒莧200g，加水1500ml。當湯劑濃縮至1000ml時，取100ml口服，小兒減量，剩余藥液加適量開水塗抹患處。
2
痱子
嬰幼兒在夏季容易出現熱疹。建議家長服用適量馬齒莧，取汁服用。冷卻後塗抹在寶寶的面部、頸部、肩部、肘關節窩、腹股溝、腋窩等出汗部位，可以有效預防熱疹。
三
前列腺炎
新鮮馬牙500克，洗凈搗碎，用紗布包好擠出。加少許糖用開水沖服，每天早晚空腹飲用。壹周痊愈。
四
單純性腹瀉
將新鮮馬齒莧250-500克煎煮，用適量白糖調味，經常服用。1天，1劑量三天。
五
濕熱痢疾
取適量鮮馬齒莧洗凈或熬成濃湯口服，每日2次，壹般連續服用3-5天即可痊愈。
六
癰腫癤
新鮮馬齒莧搗爛或水煎，患處洗凈，數次即可痊愈。
需要註意的事項
①馬齒莧味酸、寒，慢性胃炎、胃潰瘍、慢性肝炎患者禁用。
②性寒滑，脾虛寒痢或腹瀉者不宜服用。
③口服馬齒莧制劑時不應使用保鉀利尿劑，以免出現高鉀血癥。
原來馬齒莧有這麽多好處！
有空吃個飯！
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