菜譜是按照君智的配方做的，第壹次就大獲成功！
材料
低筋面粉80g，奶油500ML，雞蛋5個，糖90g，玉米油25g，草莓6個。
工作方法
1，5蛋清分三次加入白糖，送入直立的小三角槽中。
2.在蛋黃中加入25毫升糖和玉米油攪拌均勻，然後加入低面粉。
3.取1/3的蛋白質，通過切割和混合來混合步驟1和2。
4.將八寸蛋糕模倒入預熱好的烤箱，170度烤50分鐘。
5、出烤箱，倒過來晾涼。
6.加入鮮奶油，用滾邊嘴自由玩耍，然後加入水果。
奶油海綿蛋糕
成品蛋糕非常好吃，軟軟的，奶味十足。因為加入了黃油和牛奶，口感不粗糙，幾乎沒有縮水。將三分之二的面糊倒入模具，四小塊即可出爐。
材料
材料1:蛋黃4個，全蛋3個，糖粉25g，沙糖25g，蜂蜜40g，鹽1g。
材料二:120g低筋面粉，20g玉米澱粉，5g奶粉。
材料三:黃油30g，牛奶30g。
工作方法
1.將所有材料1倒入盆中，將水加熱至粘稠。
2.將材料2混合，篩入蛋糊中攪拌均勻。
3、黃油和牛奶放入碗中，取壹小部分面糊和黃油牛奶混合均勻。
4.然後倒入面糊，攪拌均勻。
5、立即倒入模具，160度，60分鐘，表皮金黃，取出，立即反轉。
技巧
1，雞蛋打到位，把黃油和牛奶壹起倒進去就行了，加入面糊攪拌在壹起。
2.攪拌均勻，立即烘烤，否則消泡。