豬油的煮法有兩種，壹種是用水煮豬油，壹種是用植物油煮豬油。兩種方法都可以，妳喜歡哪壹種就用哪壹種。
1，以前豬油的好處，很辛苦。家家戶戶都吃豬油，吃豬油做飯特別香。後來有了植物油，就不需要豬油了。
人們認為吃太多豬油會使他們發胖並引起壹些疾病。其實吃豬油也是有好處的。
吃豬油可以滋養五臟，尤其是脾胃和肺。
吃豬油還能通便。有些老年人因為年齡大容易便秘，可以適當吃點豬油緩解便秘癥狀。
2.將豬油加水煮沸，將肥肉切成小塊，放入鍋中，加水(壹小碗水即可)。
脂肪塊切得越小，烹飪時間就越快。
大火燒開，然後轉小火慢煮，直到水幹了，只剩下肥肉塊。
後來它的體積逐漸變小，油越來越多。
取出油梭，將剩余的油放入無水幹凈的容器中。油凝固了就成了白豬油。
凝固後的豬油變成乳白色，看起來非常漂亮。
煮好的豬油可以放在容器裏，每次炒菜都可以放壹點，味道很好。
3.用植物油煮豬油我喜歡用水煮豬油，也可以用植物油煮豬油。
兩種方法都是可行的，就看妳要選擇哪壹種了。
鍋裏放壹點油，然後放入切成小塊的肥豬肉，用小火慢慢煎，這樣更容易煎出油來。
用植物油煮豬油，最重要的是註意火候。千萬不要用大火或者放太多油，少放壹點油就好。
如果用大火煎肥肉，容易導致糊鍋，所以要用小火煎肥肉，慢慢煎，肥肉裏的油就全煎出來了。
偶爾吃點豬油對身體有好處，可以試試。
這兩種方法妳更喜歡用哪壹種煮豬油？